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2017最新外賣數(shù)據(jù):外賣市場(chǎng)正在發(fā)生怎樣的變化?

2018年03月19日  轉(zhuǎn)載自:外賣頭條 作者:八球

第2頁(共2頁):2017最新外賣數(shù)據(jù):外賣市場(chǎng)正在發(fā)生怎樣的變化?[2]

內(nèi)容摘要:據(jù)Analysys易觀千帆數(shù)據(jù)顯示,2017年上半年,在到家O2O所有場(chǎng)景下,餐飲外賣、商超宅配這類實(shí)物到家的APP的活躍人數(shù)比服務(wù)到家的APP的活躍人數(shù)相對(duì)要高很多。尤其餐飲外賣業(yè)務(wù),已成為到家O2O下最重要的消費(fèi)場(chǎng)景。外...
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外賣客單價(jià)節(jié)節(jié)攀升

在外賣這一餐飲細(xì)分市場(chǎng)上,平臺(tái)機(jī)制愈發(fā)成熟,全國各地的商家上線外賣的比例越來越重,從外賣市場(chǎng)的三大陣地(白領(lǐng)市場(chǎng)、家庭市場(chǎng)、校園市場(chǎng))的客單價(jià)分布也能窺出一二。

總體來看,外賣到家部分的用戶比重最高,尤其是去年第四季度開始,家庭用戶的客單價(jià)比重節(jié)節(jié)攀升。

但是,截止7月底,餐飲外賣領(lǐng)域的用戶規(guī)模為7609.6萬人,全網(wǎng)滲透率僅占8%左右,這表示其用戶規(guī)模的發(fā)展?jié)摿θ暂^大,待上升空間寬闊。

截止今年上半年,外賣女性用戶達(dá)746.7萬人,男性用戶為319.7萬人,女性用戶的人數(shù)是男性用戶的2倍多;且男性用戶啟動(dòng)外賣APP的次數(shù)為27.3億次,女性則達(dá)71.5億次,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男性用戶;其中高端的消費(fèi)能力也明顯高于男性用戶。難怪人家說,抓住男人的胃,不如抓住女人的心,不無道理啊。


外賣用戶群的偏好重合地帶


數(shù)據(jù)顯示,不同外賣平臺(tái)的用戶們有著共同的偏好:房產(chǎn)、體育、旅游及移動(dòng)購物。

其中,百度外賣的中高消費(fèi)能力以上用戶占比高達(dá)48.9%,接近其外賣用戶數(shù)量的一半。

餓了么8月份活躍用戶達(dá)3384萬人,高于其他兩家外賣平臺(tái),占據(jù)整體活躍用戶優(yōu)勢(shì),而且,當(dāng)月24號(hào),餓了么正式宣布合并百度外賣。

美團(tuán)外賣背靠美團(tuán)點(diǎn)評(píng)餐飲生態(tài)體系,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的主APP帶來了非常可觀的用戶流量,美團(tuán)外賣擁有著更為廣大的學(xué)生用戶群體。

不難看出,百度外賣的用戶消費(fèi)能力較高;餓了么的活躍用戶數(shù)量可觀;而美團(tuán)外賣的學(xué)生用戶眾多,這是未來的社會(huì)主流人群代表。

三大平臺(tái),各有千秋。

結(jié)語

現(xiàn)在講餐飲,就是講堂食,再過十年,講餐飲也許就是講外賣。

“雞犬之聲相聞,老死不相往來”的時(shí)代早已走遠(yuǎn),“生菜做成熟菜,5毛賣到1塊” 的歲月也即將遠(yuǎn)去。

外賣,最終將成為餐飲行業(yè)的主流。三千年未有之變局,十萬億有余之機(jī)遇,正擺在外賣人的面前嗎,是沉是浮,就看各位寶寶們能不能瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),以產(chǎn)品做盾,以品牌發(fā)聲了。 

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本文轉(zhuǎn)載自:外賣頭條 作者:八球

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