青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
近日,《第一財(cái)經(jīng)》和《中國(guó)企業(yè)家雜志》分別得到阿里方面人士的證實(shí)。2月26日,有媒體報(bào)道稱,“阿里將按95億美元現(xiàn)金收購(gòu)餓了么的全部股份!北M管截至發(fā)稿之前,兩家企業(yè)并未對(duì)外進(jìn)行公開(kāi)回應(yīng),如果合作促成將意味外賣市場(chǎng)將要發(fā)生哪些變革?
2017年8月,百度外賣與餓了么進(jìn)行合并,合并之后百度在餓了么占股5%,當(dāng)時(shí)雙方對(duì)外公布的信心是百度外賣將獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。如果阿里巴巴收購(gòu)餓了么,那么百度將從餓了么股東名單中退出,同時(shí)也意味著百度將徹底退出外賣o2o市場(chǎng)。
其實(shí)阿里收購(gòu)餓了么是早有端倪,因?yàn)閺娜ツ?0月開(kāi)始,百度外賣代理商便開(kāi)始,百度外賣代理商便開(kāi)始因餓了么與百度外賣在部分地區(qū)強(qiáng)推融合而遭到損失開(kāi)始向餓了么、百度外賣及百度等多方討要說(shuō)法,并且百度外賣高層相繼出走,這在外界看來(lái)也是餓了么為減少阿里收購(gòu)阻礙才不斷加快與百度外賣的融合速度。
而就在餓了么與百度外賣融合的同時(shí),與阿里的關(guān)系也是越來(lái)越近,縱觀現(xiàn)在,我們不難發(fā)現(xiàn)阿里先后在支付寶、淘寶等APP上為餓了么開(kāi)設(shè)入口,餓了么則在接入花唄之后又將支付寶設(shè)為默認(rèn)的支付方式。所以阿里收購(gòu)餓了么是早有端倪。
阿里收購(gòu)餓了么從外賣市場(chǎng)來(lái)看從去年餓了么收購(gòu)百度外賣來(lái)看外賣的格局從之前的“三足鼎立”已經(jīng)變成了“雙雄爭(zhēng)霸”的局面,這次阿里收購(gòu)餓了么嫣然已經(jīng)變成了阿里和美團(tuán)的外賣之爭(zhēng)了。
但是阿里憑借4.5億的支付寶用戶入口能否全部轉(zhuǎn)化,還是要畫(huà)個(gè)問(wèn)好,因?yàn)楹芏嘤脩舻牧?xí)慣早已養(yǎng)成,并且外賣訂餐的行為早已形成了準(zhǔn)確的人物畫(huà)像,所以想象一下用戶在線下購(gòu)物打開(kāi)支付寶掃碼場(chǎng)景聯(lián)想到叫外賣,廣大消費(fèi)者能不能接受?其次是在線上購(gòu)物的會(huì)不會(huì)去支付寶叫外賣呢。
所以業(yè)界認(rèn)為改變消費(fèi)者的訂餐習(xí)慣將是阿里的第一道坎,除非有非常大的優(yōu)惠力度,更多新奇的玩法,才能慢慢改變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。同時(shí)也期待阿里外賣的新玩法。
很多餐飲老板不禁關(guān)心了,阿里收購(gòu)餓了么會(huì)對(duì)入駐的外賣商家有什么影響?v觀去年11月中旬到今年的1月,支付寶和餓了么聯(lián)合辦了“紅包節(jié)”活動(dòng)。據(jù)這位老板透露在他們所在的城市“想要參加紅包節(jié)活動(dòng),除了正?埸c(diǎn),商家還要多出4元錢只有這樣領(lǐng)到紅包的顧客才能到你的店里消費(fèi)。”
雖說(shuō)只有4元錢,但是客單價(jià)高一點(diǎn)的正餐還可以承受,但是它是不論品類的,小到米粉粥店,想?yún)⒓踊顒?dòng)都要出這錢,雖說(shuō)只有4元錢,但是對(duì)于客單價(jià)在20元的外賣店來(lái)說(shuō)相當(dāng)于扣掉了20%。
所以對(duì)于雙雄的戰(zhàn)爭(zhēng)很多餐飲老板都擔(dān)心他們之間的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)把商家削減。
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本文轉(zhuǎn)載自:東方美食
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