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新一代的美食超市變成迪士尼樂園，可以住在里面種菜、養(yǎng)豬

2018年02月20日  轉(zhuǎn)載自：大城小店 作者：木芯

第2頁（共3頁）：新一代的美食超市變成迪士尼樂園，可以住在里面種菜、養(yǎng)豬[2]

內(nèi)容摘要：-意大利-超市里的主題公園、單店投資1.18億美元的新一代美食超（樂）市（園），馬上要開了。今天我們要說的是意大利高端美食超市Eataly。就是當時全球首創(chuàng)在超市里吃飯的那家，也是盒馬鮮生的老師。Eataly去年傳出在...
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園內(nèi)有40多家餐廳和小吃攤，提供從都靈、土耳其到東京約 30個國家的美食，讓人興奮的是其中還包括了3家米其林餐廳的分店。

意大利美酒當然也不會少，除了葡萄酒之外。哪里還提供 1000多種不同的尼克羅尼雞尾酒。

另外還會有40間美食工作室，來展示食物從種（養(yǎng)）植到制作完成的過程：比如小麥磨制面粉，再到做出各種面食；奶牛擠奶，再到制作出奶酪。

去的人也可以付費來參與體驗一下整個生產(chǎn)的制作流程，互動感十足。

買買買之外，這里還有6個與麻省理工學院合作設(shè)計的虛擬現(xiàn)實“游樂設(shè)施”，目前還沒有細節(jié)公布，但應(yīng)該會很適合闔家去玩。

因為太大（大到一天逛不完），園內(nèi)還配備了一家可提供200間客房的酒店。忽然就讓我聯(lián)想起了迪士尼樂園。

據(jù)預(yù)測，正式營業(yè)后，這家美食主題公園每年都將會迎來600萬+的游客，其中海外游客會占到占三分之一，約200萬人。

要知道，上海迪士尼樂園開業(yè)首年客流也就1000萬。但無論從占地面積，還是投資規(guī)模上看，上海迪士尼樂園都是 FICO Eataly World 的40倍！

從無到有

親自體驗意大利美食的制作

在 FICO Eataly World，人們可以找到關(guān)于意大利美食的一切。

意大利著名的雷及安諾奶酪怎么制作？橄欖油又怎樣壓榨？這里都會給你答案。

什么都可以親自體驗：聽聽奶牛的叫聲，親手觸碰每天食用的農(nóng)產(chǎn)品，拔蘿卜、種糧食、聞果香……和大自然零距離接觸。

聽起來好像跟國內(nèi)的農(nóng)家樂差不多，但 FICO Eataly World 顯然更科技化、更美觀舒適。最重要的是，它在城市里。


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本文轉(zhuǎn)載自：大城小店 作者：木芯

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