青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
中國餐飲三巨頭:沙縣小吃、蘭州牛肉拉面、黃燜雞米飯,近來大動作不斷。
先是沙縣開起輕食店,走起日式小清新;而后蘭州拉面進軍日本,將我國的餐飲文化傳播到國際上。
緊接著黃燜雞米飯被爆與支付寶合作打造概念餐廳,性冷淡的裝修風(fēng)格與以往街邊小店的印象截然不同。
支付寶證實了黃燜雞米飯概念店的消息。
從設(shè)計稿中不難看出整個餐廳的裝修更加明亮化,一股濃濃家居風(fēng)。
若不是LED燈牌上“楊銘宇”幾個大字赫然在目,很難將它與黃燜雞米飯聯(lián)系起來。網(wǎng)友調(diào)侃,這么豪華,以后都不敢穿拖鞋進去吃了。
餐桌上貼有可掃碼付款的二維碼圖片,顧客在店內(nèi)從點餐到付錢的一切消費均可通過支付寶完成。
據(jù)悉,店內(nèi)還有增設(shè)存儲柜臺放置共享睡袋,共享睡袋會像共享充電寶立柜一樣,顧客可憑借自己的芝麻信用分自取睡袋,以方便夜間休息。
支付寶內(nèi)部人士表示:“我們和黃燜雞確實有這樣的想法,希望給更多用戶帶來方便,但如何實現(xiàn)還在設(shè)計中。”
黃燜雞米飯一改固有形象,與支付寶合作推出的24小時營業(yè)概念店,是否讓你覺得突然高大上起來?
“消費升級”、“新零售”,新時代新的業(yè)態(tài)讓人眼花繚亂,應(yīng)接不暇。其實,這樣的概念店并不少。
韓國SKINFOOD美妝概念店坐落在首爾著名的文藝標(biāo)地——林蔭道。
概念店第一層為美妝購物區(qū),第二層是就是咖啡館休閑區(qū)。顧客在享受完購物服務(wù)后,可以選擇在休閑區(qū)點上一杯咖啡,輕松度過下午茶時光。
最近,王老吉在廣州CBD商圈開了一家涼茶實體店“1828王老吉”,裝修以沿用多年的紅色調(diào)為主,偏中式風(fēng)格。
而這家“王老吉全國首家現(xiàn)泡茶概念店”的落地,預(yù)示著傳統(tǒng)涼茶和創(chuàng)新現(xiàn)泡涼茶的革命。
MUJI Diner整個空間以“食”為主題,保持無印良品一貫“素之食”的概念,將土、木、水以及金屬這些地球的要素融入墻壁、桌子、食器……享受到層次豐富的多感官體驗。
大眾化、無特色商品已經(jīng)越來越難抓住消費者的心,消費風(fēng)格越來越細(xì)分和多元化,品牌的核心競爭力在于通過調(diào)動消費者多個維度的感官體驗來增加購買欲。改變固有模式,根據(jù)顧客的需求和個性進行銷售,能夠更好地提高顧客與品牌的粘性,以及提升購物的便捷性。
可以看出,概念店正在成為新零售誕生以來的一種方向。如何利用商業(yè)模式在眾多概念店中脫穎而出,得到長久的關(guān)注度,是品牌們需要努力的關(guān)鍵點。
前不久,黃燜雞高調(diào)宣布進軍美國市場,現(xiàn)在又傍上了財大氣粗的支付寶。面對這樣的野心和魄力,不知餐飲三巨頭的另外兩位有沒有引起關(guān)注?值得期待的是,目前黃燜雞米飯和支付寶均暫未透露計劃在哪個城市開業(yè)。
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本文轉(zhuǎn)載自:數(shù)英網(wǎng) 作者:Chili
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