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西少爺啟動全球戰(zhàn)略計劃2019年進駐美國、英國市場

2018年03月23日轉載自：億歐網(wǎng) 作者：冀玉潔

內容摘要：3月22日下午，互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌西少爺在京啟動全球品牌戰(zhàn)略，發(fā)布新國際化品牌“Bingz”，并計劃于2019年進駐美國、英國市常西少爺成立于2014年，據(jù)創(chuàng)始人孟兵介紹，其創(chuàng)立之初就有”源自西安，朝向西方“的夢想。國際...

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3月22日下午，互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌西少爺在京啟動全球品牌戰(zhàn)略，發(fā)布新國際化品牌“Bingz”，并計劃于2019年進駐美國、英國市場。

西少爺成立于2014年，據(jù)創(chuàng)始人孟兵介紹，其創(chuàng)立之初就有”源自西安，朝向西方“的夢想。國際市場將采用“Bingz”品牌，以聯(lián)合運營模式擴張。

而國內市場將同時使用“Bingz”和西少爺兩個logo，之前的門店也將陸續(xù)改造。據(jù)孟兵提供的數(shù)據(jù)顯示，成立四年以來，西少爺已經(jīng)在北京地區(qū)開出30余家門店，2017年營收達1.2億元，預計，2018年營收達3億元，2019年達10億元。與此同時，今年西少爺還將進駐深圳、上海等城市。

事實上，自中國2001年加入WTO以來，中國企業(yè)不斷走出國門，進軍海外市場。但這一時期的出海企業(yè)多為制造企業(yè)，在品牌和文化輸出方面發(fā)揮的作業(yè)和影響力有限。

十余年后，中國企業(yè)出海迎來了2.0時代。與之前不同的是，這一波出海企業(yè)的構成發(fā)生了天翻地覆的變化，包括華為、獵豹等優(yōu)秀企業(yè)多為依托新興的互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)技術，通過全球資源整合、資本運作等方式，加快塑造國際競爭力，在國際舞臺上大放異彩。

作為西少爺B輪領投的弘毅投資，董事總經(jīng)理王小龍亞在現(xiàn)場也表示：在一帶一路政策引導下，企業(yè)出海是中國經(jīng)濟崛起的大勢頭，餐飲承載著中國文化。

那些標準化程度比較高，管理的系統(tǒng)強大的餐企將會成為這一波餐飲出海中的弄潮兒。西少爺就是其中之一。他很看好西少爺團隊，他承諾在全國餐飲領域均有布局弘毅投資也將為西少爺?shù)某龊Ｌ峁┒αχС帧?

此外，鞏固國內大本營也是西少爺今年的重中之重，孟兵表示“國內市場我們還將持續(xù)做三件事：新流量、新產(chǎn)品、新模式。通過自主開發(fā)的線上平臺“獵鋪”以及地面商務團隊組成的全新選址模式帶來“新流量”;將整個用餐體驗作為產(chǎn)品來對待，將體驗價值最大化，做到“新產(chǎn)品”;將產(chǎn)品和服務量化，比如自主研發(fā)的“顧客反饋系統(tǒng)”就為量化產(chǎn)品服務打下了基礎，從而塑造“新模式”。

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本文轉載自：億歐網(wǎng) 作者：冀玉潔