京津冀餐飲一盤棋 京城知名餐企走進天津康師傅

熱門精品廚藝教程推薦：
川味涼菜紅油醬香雞   鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

　　中新網1月25日電 近日，由北京烹飪協(xié)會、北京商報社聯(lián)合組織舉辦“走進康師傅——北京知名餐企京津冀協(xié)同發(fā)展交流會”，來自肯德基、紫光園、眉州東坡、麗華快餐、太熟悉等18家北京知名餐飲企業(yè)代表，走進康師傅位于天津的飲品、食品生產工廠參觀、交流。這是北京烹飪協(xié)會與北京商報社在2018年聯(lián)合舉辦的第一場餐飲行業(yè)交流活動，同時也拉開了今年“北京餐飲十大品牌系列考察活動”的序幕。

　　康師傅作為2016年度北京餐飲十大品牌的“優(yōu)秀供應商”企業(yè)，在食品、飲品生產方面具有先進的生產、加工工藝，在食品安全方面也有著高標準及嚴要求。近兩年康師傅除了繼續(xù)鞏固零售市場外，也開始將越來越多的目光轉向餐飲行業(yè)，并且已經開始與餐飲企業(yè)建立起合作關系。

　　另外，在餐飲行業(yè)，尤其是在全面實施營改增政策落地實施后，越來越多的餐飲企業(yè)開始摒棄此前傳統(tǒng)且不規(guī)范的供應體系，開始擁抱合規(guī)的大型供應商，有些具備相關資源優(yōu)勢的餐飲企業(yè)更是建立起了自己的餐飲供應鏈，并開始對更多同行企業(yè)開放。建立完善、健全、合規(guī)的供應體系已經成為餐飲企業(yè)降低采購成本，享受營改增紅利的重要途徑。在此前提下，越來越多的餐飲企業(yè)開始尋求上游優(yōu)質的供應商企業(yè)，此次北京知名餐企代表走進康師傅工廠，就是為了能夠讓康師傅與更多的餐飲品牌建立起溝通渠道，為雙方今后的合作共贏奠定基礎。

　　此次活動，來自北京餐企的企業(yè)代表走進了康師傅位于天津開發(fā)區(qū)的康師傅飲品工廠以及方便面工廠，參觀了康師傅飲品以及方便面產品的生產流程，不少餐企代表都驚嘆于康師傅生產工廠的自動化、智能化以及高標準化，這對于屬于勞動力密集型的餐飲企業(yè)尤其是中餐企業(yè)具有很大的吸引力。一直致力于發(fā)展餐飲標準化的麗華快餐相關負責人在觀看過康師傅袋裝方便面生產線后告訴北京商報記者，“雖然麗華快餐目前的主要生產過程也集中在中央工廠，但是相比之下仍然更加依賴人力，康師傅可以做到一個方便面生產車間中完全沒有一個人，確實很震撼�！�

　　參觀結束后，康師傅各事業(yè)群代表以及參加本次活動的餐飲企業(yè)代表還舉辦了座談會，會上康師傅與餐飲企業(yè)代表就餐飲企業(yè)就目前消費升級趨勢下餐企與供應商應該如何合作共贏進行了交流討論�？祹煾灯放崎L特別助理班博勛表示，康師傅與餐飲企業(yè)的合作將不僅是在產品供應方面，康師傅與餐飲企業(yè)一樣，在食品生產層面有很大的交集，都是在保證食品安全的基礎上，追求更高的效率以及給消費者提供更好的產品及服務，康師傅能夠為餐飲企業(yè)提供的服務以及雙方未來的合作模式都有很大的想象空間。

------------------------------

本文轉載自：中國新聞網

熱門精品廚藝教程推薦：
川味涼菜紅油醬香雞   鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多