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廚房承包合作流程

2018年12月16日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：1、客戶授權(quán)：客戶將營業(yè)執(zhí)照副本及企業(yè)簡介發(fā)至承包方。2、客戶需求分析：了解客戶對(duì)擬投資餐飲的定位，營業(yè)及廚房面積，擬支付的薪資及福利待遇，廚房管理目標(biāo)等等3、達(dá)成初步合作意向：雙方就承包管理內(nèi)容及合作模...

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1、客戶授權(quán)：客戶將營業(yè)執(zhí)照副本及企業(yè)簡介發(fā)至承包方。

2、客戶需求分析：了解客戶對(duì)擬投資餐飲的定位，營業(yè)及廚房面積，擬支付的薪資及福利待遇，廚房管理目標(biāo)等等

3、達(dá)成初步合作意向：雙方就承包管理內(nèi)容及合作模式達(dá)成初步意向，簽定協(xié)議。

4、試菜及考察

a、客戶選擇赴湖南試菜及考察，提前支付試菜成本費(fèi)用。

b、客戶選擇在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行試菜�？蛻纛A(yù)付我們派員去當(dāng)?shù)厮a(chǎn)生的一切費(fèi)用（包括來回交通，食宿費(fèi)用）。

5、簽定用工協(xié)議

我們提供的廚師長人選通過客戶面試，對(duì)一些廚房管理的細(xì)節(jié)做溝通后，立即簽定用工合同。（未通過則重新回到步驟4）

6、組建班子：廚師長開始組建班子，人員陸續(xù)進(jìn)場，與用工企業(yè)簽定用工合同。

7、支付余款：包廚的第一個(gè)月工資打入我方帳號(hào)。

8、后期服務(wù):對(duì)企業(yè)，廚師并進(jìn)行長期跟蹤幫助酒店利用科技人才達(dá)到最大的贏利目標(biāo).

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