黃金土豆餅商用技術視頻教程
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蠶蛹為蠶蛾科昆蟲家蛾的蛹。蠶蛹入藥在我國有悠久的歷史。蠶蛹性平味甘,唐朝孫思邈《備急千金要方》說它“益精氣,強男子陽道……治泄精”;明朝李時珍《本草綱目》記載:“為末飲服,治小兒疳瘦,長肌,退熱,除蛔蟲;煎汁飲,止消渴!薄夺t(yī)林纂要》言其“和脾胃,祛風濕,長陽氣”。表明蠶蛹具有祛風、健脾、止消渴、鎮(zhèn)驚安神、益精助陽等功效。
蠶蛹又是優(yōu)良的營養(yǎng)健身食品。生化分析表明,蠶蛹含有蛻皮松、蛹油甾醇、蛹醇、多種不飽和脂肪酸、酚類化合物、葉酸、維生素B2和氨基酸等物質,粗蛋白含量高達50%。蠶蛹具有高蛋白低脂肪的特點,能起到增強人體機能、抗衰防老的滋補作用。
據(jù)史料,蠶蛹蒸煮入宴已有1400多年的歷史。近年在美國、日本等地,已將其作為新型食品添加劑。在我國民間,也有許多以蠶蛹入藥的食療方,選介如下:
紅棗燉蠶蛹
紅棗20個,蠶蛹100克。將紅棗去核,蠶蛹洗凈,放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉1~2小時,調味食用。若加冰糖同燉,可作甜湯。適用于脾虛氣弱或營養(yǎng)不良、消瘦乏力、消渴口干等;亦可用于小兒疳熱或肺結核之潮熱、盜汗,或心經有熱之心神煩亂、失眠等。感冒發(fā)熱者不宜用本湯。
蠶蛹炒韭菜
蠶蛹50克,韭菜200克,調味品適量。先將蠶蛹略炒,再放入韭菜段,加入姜末、精鹽、味精翻炒均勻,即可食用。適用于高血脂、高血壓、動脈硬化、不舉泄精、便秘等。
雙蠶飲
蠶蛹15~30克,蠶繭5個,加水煎湯取汁服。能除煩止渴,適用于小兒熱病口渴,以及心經有熱、心神煩亂、夜間驚啼不眠等。
核桃燉蠶蛹
核桃仁150克,蠶蛹80克,肉桂5克。先將肉桂洗凈,研成極細末。將蠶蛹洗凈后略炒一下,與核桃仁同放入大碗內,加水適量,調入肉桂末,攪拌均勻,隔水燉熟即成。每日1劑。適用于精血不足之腰膝酸軟、夜尿頻多、不舉泄精、須發(fā)早白及肺結核等。
蠶蛹烏梅湯
蠶蛹20個與烏梅5克同煎,調白糖飲湯食蠶蛹,治小兒遺尿有良效。
男性吃這些食物補腎
一、這么搭配用補腎給力
材料:肉蓯蓉2-3片,海萃人參1g。
用法:二樣材料同入一杯中,用沸水泡6分鐘左右,燜泡為佳,飲其水。每天放一次材料,水盡可反復加水泡飲至無色無味后將參食用。
男人軟、不持久、腎虛可用此方法,使持久,獲得充分滿足感。
二、盤點一些補腎食物
【醋拌青筍蘿卜絲】
材料:青筍,胡蘿卜,香醋,香油,香蔥,鹽,味精,蒜
做法:青筍切成細絲。胡蘿卜切成絲。蒜剁成末,香蔥切成蔥花。胡蘿卜用水焯一下。焯水的時候放一點鹽和油,因為胡蘿卜里面的維生素是脂溶性的,與油脂一樣烹煮能使胡蘿卜中的好東西釋放出來被人體吸收。青筍與胡蘿卜絲混合起來裝入一個大盤里。加入適量的鹽和味精、幾滴香油、香醋(醋可以稍多放一點),撒入香蔥,拌勻裝盤就完成了。
【三皇蛋】
材料:雞蛋 2 粒、皮蛋 1 粒、咸蛋 1 粒 (取蛋黃)、炸蔥 1 大匙
調味料:魚露 適量、麻油 一小匙、胡椒粉 少許
做法:雞蛋打散,過濾。 皮蛋和咸蛋切丁,咸蛋白棄掉,只取蛋黃,加入過濾的蛋液中,加入炸蔥與調味料,拌勻。倒入一個鐵盤,放入預熱的蒸籠內用小火慢蒸約20分鐘或至熟,上桌。
【下飯小菜】
材料:鹽,韓國辣醬,黃瓜,花生米,五香大料,醋少許
做法:用五香大料煮過的花生米、黃瓜塊、韓國辣醬、鹽、少許醋放入盤中統(tǒng)統(tǒng)攪拌均勻即可。
【雞蛋餅】
材料:蒜苗一把,雞蛋4個,油鹽少許
做法:蒜苗洗凈后切碎備用兩個雞蛋加鹽打散鍋中燒熱油,轉一圈,使油均勻的布滿整個鍋底將打散的雞蛋倒入,小火煎一會將蒜苗撒在雞蛋的表面再打散兩個雞蛋均勻的澆在蒜苗表面待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可。
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本文轉載自:今日頭條
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