紅燒肉獨家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨特?zé)萍挤ň呐胫贫桑昝?..
餐廳有32個合伙人
事實上,這種很多人投資的眾籌模式在許多城市已不是新鮮事,但在我市還是鮮見。在眾籌案例中,也并非筆筆成功。很多眾籌案例最終失敗,有經(jīng)營不對路,也有眾籌成員多、溝通成本過大等一系列的問題。
不過,這些結(jié)果并沒有讓田鈺的團隊退縮,“任何事情都需要有風(fēng)險的代價。餐飲店主要是我們6個人在運營,其他26人不參與運營,只是投資”。
“這樣的眾籌方式其實相當(dāng)于是一個一般合伙人的概念,而并非嚴(yán)格意義上的公司股東!碧镡暠硎,“我們所有的權(quán)利、義務(wù)都需要由協(xié)議來約定!
希望通過眾籌,把這家店快速復(fù)制和擴張,實現(xiàn)自己的人生夢想。
一個人的思維是有限的,我們在正確的時間里,遇到正確的人,一起眾籌做這件事。
融資只是一個方面的考慮,更多的是通過這樣一個平臺,給更多的人一個實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想的機會,大家都能參與創(chuàng)業(yè)的過程。
大家為什么參與眾籌?為了賺錢嗎?
邵丹:一個人是有壓力的,但30個人一起,是一起玩兒,一起賺錢,壓力和快樂都有人分擔(dān)了。
這個平臺很好,既實現(xiàn)了我創(chuàng)業(yè)的想法,也讓我增加了一個朋友圈子。
讓更多的人參與進來,感受創(chuàng)業(yè)的快樂,在這里出2萬塊錢就能當(dāng)“老板”,這個感覺特別好,再過沒多久,1月初,“拾年”就要開業(yè)了,歡迎大家到時候來御窯景巷和我們“約會”。
對餐飲眾籌的建議眾籌,的確代表著一種可能的方向,即便是股權(quán)眾籌。去年11月,李克強總理首次提出,“要建立資本市場小額再融資快速機制,開展股權(quán)眾籌融資試點”。餐飲,不是不可以眾籌,只是“理想很豐滿、現(xiàn)實很骨感”,如果真要做餐飲眾籌,有以下建議:
1、眾籌股東絕對不能參與經(jīng)營,可以有建議權(quán),可以帶朋友來吃飯,但沒有決策權(quán)。餐飲,一定交給專業(yè)團隊運營。
2、眾籌發(fā)起人占大股,股份比例最好在七成以上,絕對控股。
3、設(shè)立好公司章程,并做好實際操作過程中彌補漏洞的準(zhǔn)備。資金使用公開、透明,最好有第三方監(jiān)管。
總之,開展眾籌前,三思而后行,無論是發(fā)起人還是入股人。
目前,拾年餐廳正在開放內(nèi)測中,如果新的動態(tài),稍后餐飲長再與大家分享。
來源:瓷都晚報 文章由餐謀長聊餐飲重新整理 編輯:老參 ( 轉(zhuǎn)載請注明出處)
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