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海底椰燉龍骨 淮山煲筒骨，清爽不油膩，胡椒碎輔味，鮮中微辣，冬天喝暖胃，湯底用湯皇稍加調(diào)味即可，清香無(wú)比。


食材：海底椰200克，豬龍骨1000克，胡蘿卜250克，蜜棗3顆，姜1片。

調(diào)料：嘉豪勁霸湯皇5克，嘉豪詹王雞粉5克，鹽適量。

做法：

1、將豬骨洗凈，砍件；海底椰和胡蘿卜去皮，滾刀塊，一起汆水。

2、取沙煲，下3000克水，加入全部食材，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煲制2個(gè)小時(shí)，調(diào)好味即可。

心得：

淮山煲筒骨，清爽不油膩，胡椒碎輔味，鮮中微辣，冬天喝暖胃，湯底用湯皇稍加調(diào)味即可，清香無(wú)比。


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