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繽紛的水果

材料：

食材：

草莓4顆，藍(lán)莓50克，覆盆子50克，香蕉80克

調(diào)料：

蜂蜜30克，薄荷葉5克

做法：

1、先將草莓、藍(lán)莓、覆盆子與蜂蜜、薄荷葉拌勻，腌制10分鐘。

2、將香蕉橫片成薄片，然后放入圓模中定型。

3、把1放入2中，然后輕輕將圓模取出即可。

創(chuàng)意：

簡單地將水果的新鮮和水靈表現(xiàn)出來，就是這道菜的初衷。蜂蜜和薄荷的搭配帶來神清氣爽，其實(shí)有些時候真實(shí)與自然就是最好的創(chuàng)意。廚師之家cucurakwarungsunda.com

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