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蝦醬香茅烤翅

主料：

雞翅中5斤

原料：

李錦記幼滑蝦醬50克、家樂香茅醬10克，味精50克、蔥姜各20克、松肉粉10克、白糖5克、料酒20克、生粉100克、雞肉香精10克。

制作：
1、將5斤主料與上述原料充分?jǐn)嚢杈鶆颍缰?0分鐘左右
2、穿串半成品。如果攪和時(shí)干燥應(yīng)適當(dāng)加水，使其調(diào)料完全粘上肉食上面。
3、這些是生料烤制，不必煮熟。烤熟即可食用，鮮香味美。


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