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菠蘿油條蝦

材料：

青蝦、菠蘿、油條、白糖、米花

做法：

1、將菠蘿和現(xiàn)炸好的油條切成條，同裝盤(pán)中一側(cè)。另把碼味后的青蝦，裹勻脆皮糊，下油鍋炸熟，撈出裝在盤(pán)中另一側(cè)。

2、凈鍋放少許油，下橙汁燒開(kāi)后放入白糖，勾芡成甜酸味汁，起鍋淋在裝好的菠蘿油條蝦上邊，撒上米花即成。


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