當前位置：『資訊文摘』->文章正文

山東加強對小飯店餐飲服務的許可審查

2017年12月12日轉載自：中國質量新聞網

內容摘要：從山東食藥監(jiān)總局官網獲悉，為進一步規(guī)范小飯店許可工作，近日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局制定出臺了《山東省小飯店餐飲服務許可審查實施規(guī)范》，并正式實施�！秾嵤┮�(guī)范》,明確了許可審查適用范圍、許可基本條件以及...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術正宗肉夾饃技術黃金土豆餅老濟南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網紅臭豆腐技術驢肉火燒技術柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術秘方排骨米飯正宗臺灣鹵肉飯可真正商用的包子技術正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

從山東食藥監(jiān)總局官網獲悉，為進一步規(guī)范小飯店許可工作，近日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局制定出臺了《山東省小飯店餐飲服務許可審查實施規(guī)范》，并正式實施。

《實施規(guī)范》,明確了許可審查適用范圍、許可基本條件以及審查程序。規(guī)范的出臺，主要是針對山東省境內經營品種相對單一、現(xiàn)制現(xiàn)售、消費者相對分散的小飯店，在現(xiàn)行法律法規(guī)規(guī)定內，將場所合法、固定、供水供電正常，基本滿足食品安全保障的小飯店納入許可監(jiān)管體系，與一般餐飲服務提供者承擔同樣責任和義務，確保其為消費者提供安全的餐飲食品服務。

------------------------------

本文轉載自：中國質量新聞網