青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
到達(dá)聯(lián)合國后,受各方面條件限制,大師們不得不克服種種困難,經(jīng)常半夜召開籌備會(huì)議,隨時(shí)調(diào)配人員,超負(fù)荷工作只為保證宴會(huì)順利進(jìn)行。
美國當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月1日,中國烹飪大師、阿五黃河大鯉魚品牌創(chuàng)始人樊勝武及15名大師在紐約聯(lián)合國總部烹制了紅燒鯉魚、烤鴨、宮爆蝦球等幾十道中國美食,大家克服場(chǎng)地、設(shè)備、食材等種種困難,最終圓滿完成了既定的宴會(huì)任務(wù),來自世界各國300余位駐聯(lián)合國官員品嘗后,對(duì)中國美食贊不絕口,中國美食又一次驚艷了世界。
值得一提的是,原定計(jì)劃樊勝武先生,將帶領(lǐng)阿五的八位廚師長,到往美國聯(lián)合國總部烹制這道菜品,但是因?yàn)楦鞣N原因,八名廚師長集體被拒簽。
最終,樊勝武先生,一個(gè)人,獨(dú)立完成了300份紅燒鯉魚的制作,并得到了聯(lián)合國各國官員的一致好評(píng)。在方寸案板上,用這道河南名菜,為國家爭得了榮耀;也見證了紅燒鯉魚,首次登上聯(lián)合國宴會(huì)菜單,這一具有歷史意義的一幕 。
△活動(dòng)結(jié)束后,樊勝武先生更新了朋友圈
活動(dòng)結(jié)束后,阿五黃河大鯉魚品牌創(chuàng)始人樊勝武先生感慨到:“從河南,到聯(lián)合國總部,這條魚,游得好遠(yuǎn)。它終究實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,跳出龍門,來到了聯(lián)合國,讓世界品嘗中原的味道、中國的味道。 ”
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本文轉(zhuǎn)載自:紅餐網(wǎng) 作者:陳琦
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