當(dāng)前位置：『廚藝大全』->資料正文

臊子粉絲煲

原料：

預(yù)制好的臊子粉絲400克蓮白絲300克紅油10毫升香油5毫升

制法：

凈鍋燒熱，投入蓮白絲先以小火干炒2分鐘，見(jiàn)蓮白絲稍變軟時(shí)，再淋入紅油炒勻并放入預(yù)制好的臊子粉絲一起翻炒，其間淋入香油，炒勻便起鍋裝砂煲里，即成。

臊子粉絲做法：

1.用清水把粉絲泡發(fā)好，撈出來(lái)控干后，拌入少許的生抽和色拉油。

2.鍋里注入色拉油，先下豬肉末炒散，然后下入粉絲繼續(xù)炒，其間調(diào)入鹽、味精、生抽等，另外還要分次淋入色拉油以免粘連，炒至干香時(shí)，出鍋便成。廚師之家cucurakwarungsunda.com

該內(nèi)容由用戶(hù)「xuniren」發(fā)布

本站僅提供網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)或內(nèi)容有誤請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系，以便可以立即刪除或修正；
本站對(duì)此類(lèi)由用戶(hù)上傳的資料無(wú)法驗(yàn)證真實(shí)性，請(qǐng)謹(jǐn)慎甄別使用；
本站為該資料建立有專(zhuān)屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點(diǎn)、去偽存真、提升資料價(jià)值。

廚師之家建議您這樣學(xué)習(xí)：

去百度搜索該資料更多相關(guān)信息

把該資料收藏到自己的書(shū)架方便查找

對(duì)該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話(huà)題 / 免費(fèi)咨詢(xún)專(zhuān)家進(jìn)入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入