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蜂蜜臘肉

材料：

農家老臘肉、土蜂蜜

做法：

取農家老臘肉刮洗凈后，先入沸水鍋里煮熟，撈出晾涼后，切成大片裝盤，隨配土蜂蜜一起上桌，直接搛臘肉蘸蜂蜜而食。

說明：

用于蘸蜂蜜的臘肉，要略肥一點才好吃。

特色：

此菜源于當地民間，其做法簡單，但吃法很特別。

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