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田園秋色

主料：南瓜、雞腰、銀杏、蝦仁

輔料：青筍、胡蘿卜、香菇、火腿、高湯
調(diào)料：味達美味極鮮醬油、料酒、精鹽、味精
制作：
1、南瓜刻制成微型小金瓜，入鍋中加調(diào)味品煨透后備用；
2、南瓜、雞腰、銀杏、蝦仁。青筍、胡蘿卜、香菇、火腿、高湯
加高湯、味極鮮醬油等調(diào)料燒煨至入味，盛放在金瓜內(nèi)；
3、依次擺放至盤內(nèi)即可。

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