正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺(tái)灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺(tái)灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點(diǎn)于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
為規(guī)范前臺(tái)接待人員接聽(tīng)電話的禮儀和行為,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),展示心品印象良好的形象,特制定如下電話接聽(tīng)管理制度。
1、上崗前按規(guī)定著裝,服裝挺括、整潔,皮鞋光亮;頭發(fā)梳理整齊;
2、在崗位時(shí),坐姿端正,保持自然親切的微笑,不得隨意離崗;
3、禮貌周到,待客和氣,見(jiàn)到客人主動(dòng)打招呼,對(duì)客用敬語(yǔ),語(yǔ)言規(guī)范、清晰,如遇繁忙,請(qǐng)客人稍等;
4、熱情接待客人,提供周到、細(xì)致服務(wù);
5、態(tài)度和靄、親切,切勿謝絕客人,使客人感到親切、愉快;
7、前臺(tái)各種工作用品完好、有效、整齊、清潔、有序,周?chē)h(huán)境整潔,盆景鮮艷、美觀;
(1)電話鈴響以不超過(guò)三聲為原則,接待服務(wù)使用禮貌語(yǔ)言,持之以恒,習(xí)以為常。一接來(lái)電,敬語(yǔ)當(dāng)先,如說(shuō)“您好!心品印象”、“請(qǐng)講”等。、
。2)語(yǔ)氣要謙遜,態(tài)度要誠(chéng)懇。不論通話人說(shuō)話時(shí)什么態(tài)度,話務(wù)員要始終保持語(yǔ)氣謙遜、態(tài)度誠(chéng)懇,不與通話人頂撞,發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
。3)語(yǔ)調(diào)要親切、委婉。具有幫助別人排擾解難和樂(lè)意助人為樂(lè)的精神,說(shuō)話時(shí)語(yǔ)調(diào)親切、委婉,使通話人感受到你的關(guān)心和協(xié)助。
(4)音色要柔和、悅耳,使通話人好像聽(tīng)到家中親人的呼喚一般,得到“賓至如歸”之感。
。5)發(fā)音要準(zhǔn)確、清晰。不論用哪一種語(yǔ)言和方言說(shuō)話都要做到發(fā)音準(zhǔn)確、清晰。只有這樣才能保證對(duì)方聽(tīng)清楚。
。6)語(yǔ)言要簡(jiǎn)練,用詞要得當(dāng)。說(shuō)話簡(jiǎn)明扼要,不啰唆,用詞得當(dāng),不誤解,切忌脫口而出粗俗的語(yǔ)言。
(7)語(yǔ)速快慢要適中,根據(jù)不同的通話對(duì)象,要恰到好處地掌握講話速度,對(duì)有急事的通話人,不能給人一種慢條斯理故意拖延時(shí)間的感覺(jué),對(duì)老年人或語(yǔ)言不易溝通的通話人要適當(dāng)放慢語(yǔ)速,以期達(dá)到明白無(wú)誤的目的。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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