青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
一、布草的壽命
酒店所用的布草有一定的壽命,所以酒店洗衣房除了對棉織品的正常洗滌外,還要做好棉織品的維護和保養(yǎng),盡量延長使用壽命,減小其報損率。若超期使用,將會出現(xiàn)布草破損嚴重的情況,再投入使用將會影響酒店服務質(zhì)量。
布草具體破損情況有以下幾種:
全棉:破小洞,邊及角破裂,折邊脫落,變薄易破,顏色變混濁,毛巾柔軟性降低。
混紡:顏色變混濁,棉部分脫落,失去彈性,邊及角破裂,折邊脫落。
當以上某種情況發(fā)生時,布草應考慮產(chǎn)生原因及時更換,一般地說,棉織品的洗滌次數(shù)大約為:全棉床單、枕套,130~150次;混紡(35%棉),180~220次;毛巾類,100~110次;臺布、口布,120~130次。
二、布草產(chǎn)生破損的原因
首先是洗滌方面造成的破損,例如:
1.洗滌時加料時間不對。不能在機器內(nèi)水量不足的情況下投料,尤其注意漂白性的化學品,這樣容易使洗滌劑集中在布草的局部而造成布草受損。
2.漂白劑的使用不當。洗衣房應對漂白類的洗滌劑謹慎使用,特別是漂白粉(氯漂劑),如果使用溫度不當,使用濃度過高,洗后殘留過多等都會導致布草變色甚至出現(xiàn)小洞。
3.布草沾到腐蝕性的化學品。酒店所使用的各種清潔用品中,有一些是帶腐蝕性的,特別是一些強酸性清潔劑對棉織品的影響很大,如果服務員在收集或清潔房間時,使棉織品不慎沾上這些清潔劑又沒有馬上清洗干凈,也會導致布草的局部受損,牢度變差。
4.誤用洗滌劑。洗衣房的清潔劑都是一些化工用品,需要一定知識和責任心并正確使用,否則有可能出現(xiàn)洗滌品錯誤混用,甚至加料錯誤的情況,也會導致這種結果。
其次是機器和人為方面的原因,例如:
1.洗衣機的轉(zhuǎn)筒有毛刺或某些部位不光滑,在洗滌過程中很有可能導致布草刮破或磨損現(xiàn)象,表現(xiàn)為抽紗、繼紗,然后出現(xiàn)小洞,并逐步擴大。
2.洗滌前分檢工作不認真,使有些尖銳的或硬的雜物混在其中,在洗滌時造成破損。
3.洗滌前后裝車或出機時,用力過重或碰到尖銳物品刺破或勾破。
4.洗滌脫水時均布不好或高脫時間過長,機械力導致拉破,或洗滌過水時間過短,次數(shù)少,洗滌殘留或洗滌程序缺損,未中和去除殘堿、余氯等。
5.布草的本身質(zhì)量及儲存環(huán)境。棉織品必須避潮儲存,倉庫通風良好,倉庫擱板邊緣應光滑等,同時,布草房應避免蟲害、鼠害。
三、如何避免?
1.正確使用洗滌劑,掌握合理的加料時間和溫度,了解洗滌劑的基本特性和使用方法,避免棉織品直接接觸具有強酸性或腐蝕性的化學品。
2.做好洗滌前的分檢工作,包括布草的種類的分檢和雜物的分離。
3.經(jīng)常檢查機器,布草的收集和輸送要小心,防止二次污染和人為損壞,洗滌時裝載量要合適(80%~85%),太多或太少對布草的洗凈度和磨損都有影響,空機檢查機器滾筒內(nèi)是否有尖銳、鐵質(zhì)雜物存留。
4. 做好新舊布草的分類,舊布草的自然破損與不正常破損應區(qū)分對待,新舊布草強度不同脫水時間長短也應有所不同。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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