餐飲業(yè)員工禮儀規(guī)范

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

   員工文明禮儀規(guī)范

   員工守則

一、遵守國家法律、法規(guī)，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

二、遵守社會(huì)公德，維護(hù)公共秩序，提高自身修養(yǎng)，維護(hù)公司形象。

三、盡忠職守，敬業(yè)愛崗，勤勉主動(dòng)，樂觀向上。

四、相互學(xué)習(xí)、相互尊重，相互協(xié)作，提倡團(tuán)隊(duì)精神。

五、尊重上級(jí)，體恤下屬，禮貌待人，文明處事。

六、崇尚職業(yè)道德，保守公司機(jī)密，維護(hù)公司利益。

七、服從領(lǐng)導(dǎo)，令行禁止；嚴(yán)于律已，誠實(shí)守信。

八、嚴(yán)守安全規(guī)程，精心操作，杜絕事故。

九、愛護(hù)公司財(cái)物，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。

十、注意衛(wèi)生、保持整潔，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣和工作作風(fēng)。

   文明禮儀規(guī)范

   一、總體要求  

1． 公司內(nèi)應(yīng)講普通話；

2． 同事之間和睦相處，遇見領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)招呼。

3． 語言熱情、禮貌，切忌粗暴、無禮。

4． 公共場所不大聲喧嘩。

   二、接聽電話

1． 電話鈴響三次必須摘機(jī)，接話人應(yīng)說：“您好！達(dá)川公司�！�

2． 對方提出找人時(shí)，接話人應(yīng)說：“請稍候”。

3． 對方要找的人不在時(shí)，接話人應(yīng)說：“對不起，他現(xiàn)在不在，請問要留言嗎？”，并做好記錄。

4． 對方查詢其他電話號(hào)碼時(shí)，接話人應(yīng)說“好的，請稍候”，并迅速幫助查找。

5． 對方查詢公司領(lǐng)導(dǎo)辦公電話時(shí)，需請示部門負(fù)責(zé)人；對方查詢公司領(lǐng)導(dǎo)手機(jī)和家中電話時(shí)，需請示公司領(lǐng)導(dǎo)本人。

6． 對方表示感謝時(shí)，接話人應(yīng)說：“不用謝”或“不客氣”。

7． 接聽完電話，接話人應(yīng)說：“再見”。

   三、來客接待

1． 客人來訪，應(yīng)主動(dòng)起身、微笑相迎，握手問好，請座，了解客人的來意，詢問客人有什么需要幫助或有什么要求，給客人上茶。

2． 客人訪問的對象或業(yè)務(wù)聯(lián)系另屬他人或部門時(shí)，應(yīng)主動(dòng)帶領(lǐng)或指引客人前往，并告知。

3． 客人要求見公司領(lǐng)導(dǎo)時(shí)，應(yīng)問清事由，請客人稍候，單獨(dú)請示領(lǐng)導(dǎo)是否接見。同意接見時(shí)應(yīng)帶或安排他人帶客人去領(lǐng)導(dǎo)指定的場所等候，并通報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。將接待工作移交給相關(guān)接待員，并與客人道別。領(lǐng)導(dǎo)不在或不予會(huì)見時(shí)應(yīng)婉言表示欠意，問客人是否有事情需要轉(zhuǎn)達(dá)，送客人出門道別，并做好記錄。

4． 領(lǐng)導(dǎo)會(huì)客時(shí)，接待人員應(yīng)根據(jù)客人層次靈活對待。預(yù)先準(zhǔn)備好茶水、煙灰缸等，先請客人喝茶，再請公司領(lǐng)導(dǎo)喝茶。來訪客人較多時(shí)，先請主要客人的茶，再請公司領(lǐng)導(dǎo)的茶，后請其它客人；重要客人應(yīng)最后請公司領(lǐng)導(dǎo)。并根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求提供其它一些服務(wù)。

5． 領(lǐng)導(dǎo)會(huì)客期間，接待人員一般不宜現(xiàn)場守候，應(yīng)定時(shí)（一般間隔半小時(shí)）進(jìn)入接待室服務(wù)。領(lǐng)導(dǎo)要求勿再打擾時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備好充足的服務(wù)物資，并維持好會(huì)客外場的秩序，等候領(lǐng)導(dǎo)傳喚。

6． 客人來訪期間需要安排生活、住宿時(shí)應(yīng)征求領(lǐng)導(dǎo)的意見。隨領(lǐng)導(dǎo)陪同客人吃飯時(shí)應(yīng)將主要客人與公司領(lǐng)導(dǎo)安排在上座位置，其它客人可以隨意，自己應(yīng)坐在服務(wù)席的位置，以便及時(shí)提供服務(wù)。

7． 陪同客人時(shí)，應(yīng)讓主要客人與領(lǐng)導(dǎo)走在中間，自己應(yīng)相應(yīng)靠后靠邊，但又要能及時(shí)替領(lǐng)導(dǎo)向客人解答有關(guān)提問。

8． 來訪結(jié)束后，應(yīng)送客人出辦公室門，并道再見。（受領(lǐng)導(dǎo)委托）重要客人應(yīng)送出辦公樓或送至上車。

9． 客人走后應(yīng)立即做好衛(wèi)生，整理現(xiàn)場。

四、著裝儀表

1、衣著服飾應(yīng)保持整潔、大方、得體。發(fā)工作服的員工應(yīng)穿工作服上班。

2、注意個(gè)人衛(wèi)生，保持頭發(fā)干凈、整潔，不可頭發(fā)蓬亂或燙怪發(fā)。男員工要發(fā)長不遮耳、遮領(lǐng)，不蓄胡須。

3、直接從事加工的員工不得化妝，不得帶首飾，不得留長發(fā)。

4、對待客人態(tài)度要穩(wěn)重大方、熱情有禮，精神飽滿、笑臉相迎。

  五、八統(tǒng)一

統(tǒng)一企業(yè)文化

統(tǒng)一形象標(biāo)識(shí)

統(tǒng)一管理模式

統(tǒng)一人力資源

統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

統(tǒng)一工藝技術(shù)

統(tǒng)一財(cái)務(wù)制度

統(tǒng)一產(chǎn)品銷售

   六、十不準(zhǔn)

不準(zhǔn)上班干私活

不準(zhǔn)酒后上班

不準(zhǔn)上班時(shí)看與工作無關(guān)的書籍

不準(zhǔn)上班時(shí)聚集閑聊

不準(zhǔn)遲到、早退、串崗、脫崗，不無故缺勤、不消極怠工。

不準(zhǔn)打罵領(lǐng)導(dǎo)

不準(zhǔn)穿拖鞋上班

不準(zhǔn)在車間內(nèi)吸煙、吃零食

不準(zhǔn)在辦公場所喧嘩兒戲

不準(zhǔn)未經(jīng)同意私自翻看他人辦公文件資料

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多