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2022（第七屆）中國國際食品餐飲博覽會圓滿落下帷幕

2022年11月27日轉(zhuǎn)載自：中國食餐會

內(nèi)容摘要：由商務(wù)部、湖南省人民政府共同主辦，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心、湖南省商務(wù)廳、湖南省工業(yè)和信息化廳、湖南省糧食和物資儲備局、長沙市人民政府承辦的2022（第七屆）中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會...

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由商務(wù)部、湖南省人民政府共同主辦，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心、湖南省商務(wù)廳、湖南省工業(yè)和信息化廳、湖南省糧食和物資儲備局、長沙市人民政府承辦的2022（第七屆）中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）于11月25日在長沙國際會展中心圓滿落下帷幕。開幕式上，商務(wù)部黨組成員、副部長盛秋平視頻致辭，湖南省政協(xié)副主席張大方致辭并宣布開幕。商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主任王斌，湖南省人民政府副秘書長陳獻春，中國工程院院士、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長單楊等出席。

本屆博覽會以“促進消費，創(chuàng)新發(fā)展”為主題，展會展覽面積達8萬平方米，吸引了國內(nèi)12個省市組團、省內(nèi)9個市州以及中國香港、韓國、非洲、澳大利亞等國家和地區(qū)超1500家企業(yè)參展，同期舉辦2022第五屆中國湘菜食材電商節(jié)，2022第六屆湖南名優(yōu)特新糧油產(chǎn)品展示展銷會，2022湖南（長沙）國際酒店用品博覽會。現(xiàn)場設(shè)置了“味道湖南”美食品牌展區(qū)、陽光助殘展區(qū)、鄉(xiāng)村振興展區(qū)等，充分發(fā)揮展會平臺作用，促進國內(nèi)食品餐飲行業(yè)加快復(fù)蘇。展會期間，共計接待專業(yè)采購商及觀眾3萬人次。

展會同期舉辦了中國國際食品餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇，商務(wù)部服務(wù)貿(mào)易司司長王東堂在論壇上以視頻方式發(fā)表主旨演講，為加速推進食品餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供思路�，F(xiàn)場還舉辦了第三屆中國餐飲數(shù)字化發(fā)展大會、中國湘菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會等論壇活動，“湖南好韻味，一碗天下香”湖南米粉專場推介會、海南名特優(yōu)產(chǎn)品推介暨海南農(nóng)墾熱作產(chǎn)業(yè)集團專場招商會、云南綠色食品產(chǎn)銷對接會等推介活動，以及中國咖啡師團體錦標賽、“蝦王爭霸”全國小龍蝦烹飪大賽、全國魚鮮烹飪大賽等賽事活動。其中云南綠色食品產(chǎn)銷對接會現(xiàn)場促成滇湘兩省的10家企業(yè)進行合作簽約，成交金額24580萬元。

展會還運用新媒體手段，邀請長沙陳哥、湘辣無敵、瑞哥等8位網(wǎng)絡(luò)紅人、美食達人等現(xiàn)場探展，利用淘寶、抖音、快手直播等推介展會產(chǎn)品，突出線上線下互動的消費模式。使食餐會成為貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈交流合作、共謀發(fā)展的大平臺。據(jù)不完全統(tǒng)計，展會期間實現(xiàn)現(xiàn)場交易額及意向訂單共計約8.2億元。

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本文轉(zhuǎn)載自：中國食餐會
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