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餐飲服務員面試問題

2019年09月04日  轉載自互聯(lián)網(wǎng)
內容摘要:所提問題目的:權衡她的回答以作出決定1、你為什么來此申請工作?到此地工作她是怎么想的?2、你認為女服務員最重要的責任是什么?她對這項工作的態(tài)度如何?3、誰的責任更大,女服務員還是廚師?她對廚師有適當?shù)馁p識...
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  所提問題目的:權衡她的回答以作出決定

  1、你為什么來此申請工作? 到此地工作她是怎么想的?

  2、你認為女服務員最重要的責任是什么? 她對這項工作的態(tài)度如何?

  3、誰的責任更大,女服務員還是廚師? 她對廚師有適當?shù)馁p識嗎?

  4、你認為女服務員工作失敗的最大原因是什么? 她認識到這項工作易犯錯誤嗎?

  5、你認為一個好的服務員最重要的條件是什么? 她了解這項工作的全部責任嗎?

  6、你的家人對你做服務員這項工作是怎么想的? 她會有家庭困難嗎?

  7、你認為女服務員們一般都互相公平對待? 她能和其他人融洽相處嗎?

  8、為什么那么多的服務員看不起自己的工作? 你會看不起自己的工作嗎?

  9、假如一個男顧客說了侮辱你的話,你怎么做? 她如何應付困難的處境?容易心煩意亂嗎?

  10、假如上司堅持要你按某種方法做某件事情,而你知道有更好的方法時,你怎么辦? 她對管理者和權威的態(tài)度如何?她固執(zhí)嗎?

  11、你對經(jīng)常調換工作的服務員怎么想的? 她是一個(為圖直接經(jīng)濟利益)愛跳槽的職業(yè)者嗎?

  12、請原諒提一個問題,你拿什么決定所就業(yè)的工作? 她的工作動機?她將和你長期在一起嗎?

  13、為什么女服務員經(jīng)常愛哭鼻子? 她情緒穩(wěn)定嗎?

  14、你認為有禮貌的服務和敏捷的服務哪個更重要? 對這兩要素她的態(tài)度是什么?

  15、如果要求你在廚房呆兩天看看制作食物,你會怎么想? 她想知道她銷售的產(chǎn)品嗎?

  16、假如你有一個常客總是抱怨某種東西,你會怎么對待他? 她對這些抱怨不滿嗎?她如何對待他們?

  17、你是如何對待給小費的客人? 她對你的餐廳忠誠嗎?

  18、如果你懷疑你的領班在分配位置和安排賓客座位方面有親疏,你怎么辦? 她多疑嗎?

  19、如果你的小費減少,你怎么辦? 她愿意承認錯誤嗎?

  20、假如領班當著客人的面痛罵你,你將怎么做和怎么說? 她容易被激怒嗎?在困難處境下保持冷靜嗎?

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