正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
假如兜里只剩20塊錢,在上海能吃到什么?
現(xiàn)如今20塊錢在大都市能吃的東西太少了,更何況是寸金寸土的上海。但是,誰說便宜沒好貨,只要20塊錢,小編讓你吃到扶墻走。
第一家:沈大成
招牌:條頭糕=4元
地址: 廣西北路200號(近福州路)
沈大成的招牌條頭糕,甜而不膩,糯米也不粘牙,豆沙很細,很柔滑。咬一口,qq的,滿口的幸福感。
第二家:阿大蔥油餅
招牌:蔥油餅=6元
地址: 永嘉路瑞金二路路口
看到店名也依稀猜到老板叫“阿大”了。阿大師傅手上是正宗的老上海蔥油餅手藝,做的蔥油餅不是那種薄薄一層的薄餅,而是有著豐富層次的大概半厘米后的圓餅,看著有點像鐵餅,里面包了一大把的香蔥,入口真是齒頰留香。
第三家:真老大房
招牌:鮮肉月餅=3.5元
地址: 南京東路536號(近福建中路)
這是一家典型的排隊餐廳,鮮肉月餅是頭牌,最為熱銷?谖渡弦泊_實秉持了老店的考究,外皮個人感覺稍厚,但決不影響的其松脆,咬下一口,一大塊肉,很有嚼勁且有彈性,說明肉質(zhì)很好,肉汁也很豐富,油油的,好吃~
第四家:萬壽齋
招牌:小籠包=6元
地址: 山陰路123號(四達路吉祥路間)
這家店在山陰路上,清一色手腳麻利言辭犀利的上海老阿姨,呵呵,這就是特色。喜歡這家小籠是因為這個味道每次來吃都是一樣的,跟上海其他小籠的味道都不一樣,是一種傳承的味道!雖然小籠的外觀看著不怎么漂亮,但勝在甜咸比例正好,皮薄餡大~~~
值得一提的是:這里東西都很便宜,小餛飩也不過8元一碗。
第五家:金彪生煎王
招牌:生煎=5元
地址: 乍浦路336號(近海寧路)
乍浦路上很不起眼的一家店,卻是眾多吃客的私房菜單。小店的生煎個頭超大,皮很薄很薄,零星點綴著白芝麻,底烤的酥脆,肉餡鮮嫩多汁。咬下一口,滿嘴的湯汁,絕對是被燙出了真愛啊~~~
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本文轉(zhuǎn)載自:上海新鮮事兒
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