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松仁菜椒

推薦點：選用青菜椒煎香后搭配松子和肉松，使成菜口感更豐富。

制作：杭州新三毛大酒店王同寶

制作：

1、菜椒4個洗凈，改刀成長7厘米、寬4厘米的塊。

2、煎鍋表面刷一層油，燒至五成熱，下入菜椒塊，中火煎至表面起小泡，改大火烹入東古一品鮮醬油5克，炒勻關火裝盤。在菜椒表面撒肉松15克、熟松子5克即可。

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