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世界各地600多位廚師參與中國國際烹飪藝術(shù)比賽將在上海舉行

2019年04月23日轉(zhuǎn)載自：東方網(wǎng)

內(nèi)容摘要：東方網(wǎng)記者曹磊4月20日報(bào)道：今年11月，世界各地的食品及飲料生產(chǎn)商將再次聚首第23屆FHC（上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)）。本次展會(huì)面積將達(dá)到18萬平方米，預(yù)計(jì)3,000多家國際公司參展，屆...

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東方網(wǎng)記者曹磊4月20日報(bào)道：今年11月，世界各地的食品及飲料生產(chǎn)商將再次聚首第23屆FHC（上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)）。本次展會(huì)面積將達(dá)到18萬平方米，預(yù)計(jì)3,000多家國際公司參展，屆時(shí)食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)商、經(jīng)銷商、進(jìn)口商、貿(mào)易商等將集聚一堂。

值得一提的是，中國國際烹飪藝術(shù)比賽也將再次亮相今年11月FHC展會(huì)，目前已有來自世界各地600多名廚師以及8個(gè)特邀團(tuán)體隊(duì)報(bào)名參加。FHC中國國際烹飪藝術(shù)大賽是一項(xiàng)國際賽事。賽事的目的是培養(yǎng)年輕廚師、加強(qiáng)中國西餐的發(fā)展。近兩年隨著參賽選手和參賽國家數(shù)量的不斷增加，這項(xiàng)賽事在亞洲和世界各地已極具規(guī)模和影響力。

據(jù)悉，2018年FHC展覽打破了以往所有的紀(jì)錄，為期三天的展會(huì)共計(jì)吸引了118,274位貿(mào)易觀眾參觀，觀眾數(shù)量同比增長了23％。今年展品專區(qū)將多達(dá)16個(gè)，范圍涵括：休閑食品專區(qū)、肉類專區(qū)、乳制品專區(qū)、果蔬專區(qū)、水產(chǎn)專區(qū)、烘焙專區(qū)、巧克力專區(qū)、冰淇淋專區(qū)、茶與咖啡專區(qū)、啤酒專區(qū)、油品專區(qū)、餐飲設(shè)備專區(qū)、冷鏈運(yùn)輸專區(qū)、餐飲智能專區(qū)、餐飲設(shè)計(jì)裝飾專區(qū)。借助全新的專區(qū)徽標(biāo)，在參觀期間，買家將快速有效地找到目標(biāo)供應(yīng)商，從而有更多時(shí)間研究新產(chǎn)品，與來自世界各地的有潛質(zhì)的供應(yīng)商建立商務(wù)聯(lián)系。

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