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排骨湯的最佳搭配,孩子常喝益智、長個(gè)子!

2019年02月21日  轉(zhuǎn)載自:今日頭條

第2頁(共2頁):排骨湯的最佳搭配,孩子常喝益智、長個(gè)子![2]

內(nèi)容摘要:歡迎大家來到bee爸廚房,今天給大家推薦的食譜是:玉米豌豆排骨湯,本食譜的做法,適合2歲以上寶寶食用。寶寶0-3歲是嬰幼兒期,也是寶寶快速長高的黃金期,平均每月長高1厘米,抓住寶寶長高的黃金期,讓孩子從此“高...
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第二步,燉排骨

【1】鍋中放適量的油,把腌制好的排骨炒一下,至排骨斷生,如↓圖,(bee爸提示:炒過的排骨更香一些哦)

【2】排骨炒后加清水,清水以沒過排骨為準(zhǔn),然后加入八角、長蔥,大火煮開 ,↓圖

【3】用勺子把表面的血沫雜質(zhì)撇掉,改小火慢燉1小時(shí)20分鐘,排骨就是要小火慢慢燉,燉得酥酥爛爛才好吃,媽媽們一定不要性急哦!龍D

【4】排骨燉好后,加入玉米、豌豆,改中火煮15分鐘。↓圖

【5】玉米、豌豆煮熟后,加上適量的鹽,大火收汁,繼續(xù)煮2分鐘!龍D

把蔥切成末;把排骨湯盛入碗中,灑入切好的蔥花,玉米豌豆排骨湯就做好了!龍D

注意事項(xiàng):

本食譜的做法適合2歲以上的寶寶。

如果是一歲以下的寶寶當(dāng)輔食吃,燉之前,要把玉米粒切下來剁碎;豌豆先用沸水煮一下,冷卻后,用手把豌豆皮捏去,再一起燉,燉的時(shí)候不用加佐料;排骨燉好后,要把骨頭剔除,用刀把肉剁碎,然后,把玉米、豌豆、排骨肉末、排骨湯摻在一起,才能給寶寶當(dāng)輔食吃。

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本文轉(zhuǎn)載自:今日頭條

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