重慶阿興記集團聯(lián)手外婆家開“爐魚”

2019年01月01日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：4月26日，重慶市知名餐企阿興記集團以加盟方式與全國知名餐企外婆家攜手——重慶首家“爐魚”連鎖餐廳在觀音橋開張。近兩年來高端餐飲業(yè)績下滑，國內(nèi)餐企紛紛轉(zhuǎn)型求發(fā)展，而強強聯(lián)合、抱團發(fā)展，堪稱轉(zhuǎn)型浪潮中的一個...

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　　4月26日，重慶市知名餐企阿興記集團以加盟方式與全國知名餐企外婆家攜手——重慶首家“爐魚”連鎖餐廳在觀音橋開張。

　　近兩年來高端餐飲業(yè)績下滑，國內(nèi)餐企紛紛轉(zhuǎn)型求發(fā)展，而強強聯(lián)合、抱團發(fā)展，堪稱轉(zhuǎn)型浪潮中的一個亮點。阿興記集團和德莊重慶我市知名餐企嘗試起了連鎖擴張的新模式——與小南國、外婆家等國內(nèi)近40家餐企攜手合作，共同入股組建上海眾橫快建品牌管理有限公司。

　　“通過抱團入股的模式，不僅能借助同行之力快速打響品牌，也能實現(xiàn)快速擴張。”劉英表示。

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