怎么樣？焦黃的外表，看看都香吧。香香的手撕雞啊，先咽一下口水了。材料：三黃土雞一只（750g），鹽焗雞粉一包，姜、蒜、鹽適量，啤酒50g。做法：1.將雞洗凈，放入盆中，淋上啤酒，內外涂上一些鹽，加入拍破的蒜瓣和...

作為一個肉食主義者，三頓不吃肉就三個字：想！想！想！但真正有肉時，又吃不了多少。為啥��？還不是因為現(xiàn)在生活好了，能做到頓頓有肉吃╮(╯▽╰)╭。想想過年的時候，以前盼著過年最大的愿望是能多吃肉，現(xiàn)在過年...

女兒愛吃蕃茄，也愛吃魚，把魚和蕃茄一起燒，女兒更愛吃呢，呵呵。去年回媽媽家的時候，在大姑家和表妹一起做飯，她說把蕃茄和魚一塊燒了，很好吃的呢。蕃茄含有豐富的維生素，和魚、肉類都極好搭配，鮮美可口，酸酸...

作為吃貨的我們都會有一道愛吃的土豆，土豆泥、土豆絲、土豆餅、土豆片...從主食到主菜、小菜、零食、宵夜，不管是什么場合都能hold祝咖喱燉土豆食材：土豆1個、胡蘿卜50g、青豆50g、杏鮑菇1根、油適量、鹽適量、咖喱...

茄子喜歡大油水，可是又偏偏不喜歡大油水，茄子又是餐桌不可缺少的一道蔬菜，總不能一成不變的吃蒜泥茄子，只要是炒或燉的茄子，家人都不愛吃，唯獨用肉沫烤的茄子，都是來者不拒，還少油煙。材料：長茄子3個，豬肉餡...

如果你吃膩了水煮魚，紅燒肉，水煮肉片等這樣的重口味，想來點清淡而又有營養(yǎng)的美味。那我世宜居吃貨給您推薦一道清淡而又美味好吃的家常菜-清蒸魚。做法也很簡單，普通草魚就行。現(xiàn)在聽我一一道來：1.魚的重量控制在...

巧用水果刀分解豬蹄：斬豬蹄，可能很多人感到比較麻煩，需要用蠻力來解決這個問題。其實用水果刀也可以分解豬蹄，用技巧來化解斬豬蹄的難度。豬蹄塊入開水鍋焯水，晾涼后用清水沖洗掉臟污。處理好的豬蹄塊放入砂鍋，...

大家都知道豬皮含有豐富的膠原蛋白，他對我們的皮膚有很好的功效，那么豬皮怎么吃抗老防皺呢？下面就讓小編為大家介紹一下吧！豬皮最常見的菜肴有皮凍、涼拌肉皮絲等菜肴。但是很多人忽略了豬皮的食療作用，中醫(yī)認為...

雞翅的做法很多，不過常見的老是那么幾種。有沒有哪種做法能使之更鮮香？有沒有更獨特一點兒的做法能讓雞翅再“飛”一會兒呢？答案是肯定的。你只需添加幾味純天然的香料，就能讓雞翅更鮮香！原料主料：雞翅中500克調...

每天叫外賣，吃快餐，弄的一點食欲也沒有，每天忙工作也沒時間做飯，趁周末有時間，好好做一頓，犒勞一下忙碌的自己�！舅�晶肘子】肘子剔骨放平，抹些許鹽；用繩子將剖開的肘子捆好；往鍋中倒入清水，水開后，將捆好...

現(xiàn)代社會工作壓力大，天天忙碌我們的身體經常處于亞健康狀態(tài)，所以合理的飲食對我們的身體健康就尤其重要。今天我們要說的是雞翅，它的營養(yǎng)非常豐富，能夠增強我們的體制，提高免疫力，它的做法也有很多，今天我來介...

老干媽椒香排骨簡介根據(jù)網上菜譜加上自己的創(chuàng)新制作的一道菜，還算成功，最大的特點是排骨外焦里嫩，椒香四溢，兒子非常愛吃，贊不絕口，一大盤排骨一家人一頓就吃光了，不敢獨享，與大家分享。原料肋排1000g,十三香...

豆腐是一款常見的食材。其營養(yǎng)價值挺高的。老少皆宜，吃法眾多。我在這里推薦一款下飯菜。小朋友上學后，經常會出現(xiàn)胃口不好的情況，我做了幾款炒豆腐的菜菜，小朋友挺喜歡的。吃點點辣味的小朋友可以試下這一款豆腐...

1.準備好食材，豬肉切絲，用老抽、味極鮮和淀粉腌10分鐘。胡蘿卜、木耳、窩筍也切成絲，蔥姜切成末，紅油豆瓣醬剁成末，泡椒切小粒2.鍋燒熱，下油，再下腌好的豬肉煸炒至變色盛出備用3.熱鍋涼油，放入紅油豆瓣醬及泡...

食材：鴨蛋，食鹽，醬油，姜，八角，花椒，桂皮，香油，丁香做法：1.鴨蛋洗凈，煮熟。剝去外殼備用。2.一切調味料放入鍋中，3.放入剝殼的鴨蛋，加水至沒過鴨蛋，慢燉4-5個小時，入味即可。2鹵藕片食材：藕，五花肉，...