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C位出道的中餐廳，看似簡(jiǎn)潔又很有設(shè)計(jì)感！

2020年04月16日轉(zhuǎn)載自：餐飲視界阿政

內(nèi)容摘要：在北京安定門(mén)大街旁的胡同老宅里，藏著這樣一家隨著二十四節(jié)氣定制菜單的創(chuàng)意中餐廳，它默默堅(jiān)持自己，制作屬于中國(guó)傳統(tǒng)飲食的味道。于是設(shè)計(jì)師在建筑時(shí)，以餐廳的故事為靈感，造就了這樣一個(gè)開(kāi)放性的餐廳，讓食...

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在北京安定門(mén)大街旁的胡同老宅里，藏著這樣一家隨著二十四節(jié)氣定制菜單的創(chuàng)意中餐廳，它默默堅(jiān)持自己，制作屬于中國(guó)傳統(tǒng)飲食的味道。于是設(shè)計(jì)師在建筑時(shí)，以餐廳的故事為靈感，造就了這樣一個(gè)開(kāi)放性的餐廳，讓食客不僅是食客，也是觀眾。

餐廳名為食之陸柒，取義自“十之六七”，將滿(mǎn)未滿(mǎn)，也意蘊(yùn)以十分努力以求六七分的滿(mǎn)足，剛剛好的堅(jiān)持和豁達(dá)。

餐廳是間帶有傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)的房子，黑白灰的大色調(diào)中帶著木質(zhì)的溫暖。

開(kāi)放式廚房設(shè)計(jì)帶來(lái)親切互動(dòng)的家庭式氛圍，通過(guò)食客與材質(zhì)的親密接觸，調(diào)動(dòng)著視覺(jué)和味覺(jué)的雙重感受。

原來(lái)的木結(jié)構(gòu)與白灰墻面形成不同的縱深感，而邊框以黑色線(xiàn)條勾勒，顯得簡(jiǎn)約而現(xiàn)代感十足~

半透明材質(zhì)的陽(yáng)光板，使空間呈現(xiàn)層巒疊嶂的意境，并達(dá)到隔斷空間的作用。

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本文轉(zhuǎn)載自：餐飲視界阿政

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