這是一份食堂訂餐協(xié)議，供參考。甲方：乙方：就乙方提供甲方人員的就餐事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達成如下食堂訂餐協(xié)議：一、訂餐時間：2010年10月21日-2010年10月24日二、訂餐地點：XX大學中心食堂二樓三、訂餐內(nèi)容：早...

餐飲創(chuàng)業(yè)不難，但是開一家賺錢餐廳卻很難。餐飲經(jīng)營過程中，稍不小心即使你資金雄厚，也有可能稍有不慎便從百萬富翁變成了“百萬負翁”。下面幾點，希望大家一定要重視。如果合伙，合伙人的選擇很重要如果你只是開一...

近些年來，“外來菜系搶占廣州餐飲市場，粵菜就此沒落�！钡恼f法始終在餐飲界不絕于耳。伴隨著粵菜質(zhì)疑聲，曾經(jīng)無限風光的廣府餐飲老字號同樣起伏不斷，前有大同酒家關(guān)門大吉，后有云香樓被迫停業(yè)。兩大粵菜名宿的沒...

1.儀容、儀表、不合格扣2分。2.開市、交接、收市衛(wèi)生、資產(chǎn)檢查出現(xiàn)問題每扣2分。3.樓層物料日盤點不準確扣2分。4.樓層物料月盤點不準確扣4分。5.樓層資產(chǎn)日清查不準確扣2分。6.樓層資產(chǎn)交接月清查不準扣4分。7.日常...

一、考核對象：食堂所有工作人員。二、考核小組成員：食堂工作人員三、考核辦法：普通員工拿出工資中的50元、大廚拿出工資中的100元作為考核金，扣完為止。食堂所有工作人員的考核由張順幫老師與大廚具體負責，并將詳...

1.儀容、儀表、不合格扣2分。2.開市、交接、收市衛(wèi)生、資產(chǎn)檢查出現(xiàn)問題每扣2分。3.樓層物料日盤點不準確扣2分。4.樓層物料月盤點不準確扣4分。5.樓層資產(chǎn)日清查不準確扣2分。6.樓層資產(chǎn)交接月清查不準扣4分。7.日常...

1、禮貌、行動合乎情理；2、保持個人清潔衛(wèi)生，注意個人形象；3、工作守時，有時間觀念；4、服從管理，絕對聽從餐廳管理人員的工作安排；5、按實際營業(yè)需要做好餐前準備工作，擺好臺面其他用具；6、做好餐具的保潔工...

1．包廂廁所清理不及時扣1分。2．包廂廁所清理不合格扣1分。3．未按規(guī)定關(guān)閉燈具、排風扇各扣1分。4．垃圾桶不及時清倒扣1分。5．衛(wèi)生區(qū)域留有死角扣1分。6．著裝不整扣1分。7．物品補充、儲備不到位扣1分。8．水杯清...

基層員工的考核項目分工作能力、團隊意識和職業(yè)能力三項，所占的百分比分別為25％、35％、10％，每個項目所包括的考核因素如下：一、工作能力對普通員工工作能力的考核包括工作質(zhì)量、工作效率、工作方法、出勤情況、...

1、上班時服從領(lǐng)導的安排，如對布置的工作不理睬、不接受、公然頂撞，一次扣1分。2、保持工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生，如有灰塵、老鼠屎、污漬，私人物品亂放，發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。3、上班時儀容儀表不整潔，一次扣0.2分。4、上班...

傳菜部工作流程（大班）1、9：30準時參加酒樓例會、點名，并由經(jīng)理總結(jié)昨天的工作，布置當天的工作（15分鐘左右）；2、9：50由領(lǐng)班（代班員）安排打掃衛(wèi)生，清洗香巾，折香巾及出估清單（1小時左右）；3、11：00參加...

甲方：乙方：經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。一、合同期限：合同期限為年，年月日起至年月日止，約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。二、工作待遇：1、甲方支付乙方工資元，甲方不再支付其它...

第1條軍規(guī)：公司利益高于一切公司是全體員工的生存平臺，個人利益不能亦不得與之發(fā)生沖突。一旦禍起蕭墻，輕則申斥處罰，重則革職走人。砸了老板或大伙兒的飯碗，誰也別想有好日子過。第2條軍規(guī)：團隊至高無上團隊是...

第一章總則第一條重視人才并培養(yǎng)和發(fā)展人才，是公司實現(xiàn)營銷戰(zhàn)略和營銷體系提升的關(guān)鍵，是做大、做強公司的重要保障之一。營銷中心必須采取與公司理念文化、發(fā)展戰(zhàn)略、崗位技能和業(yè)務考核相結(jié)合的，獨具特色的培訓方...

一、營銷部工作計劃安排1、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求，匯集整理對外銷售策略，定期向總經(jīng)理提交書面報告。2、根據(jù)酒店近期和遠期經(jīng)營目標，綜合市場情況，負責提出并參與制定酒店對外銷售以及招...