桂圓芡實(shí)粥原料：桂圓、芡實(shí)各20g，糯米100g，酸棗仁、蜂蜜各20g。制法：先將糯米、芡實(shí)洗凈，然后加入桂圓肉和適量清水，用大火燒開，移小火煮25min，再加入酸棗仁，煮20min，食前調(diào)入蜂蜜。用法：早晚各1次。功效：...

黑豆小麥蓮子湯黑豆30g，小麥30g，蓮子30g，黑米50g。將各種原料去雜，淘洗干凈，備用。鍋內(nèi)加水1000ml，燒開，原料全部倒入，煮沸后改用小火，直至爛熟。用法是佐餐，每日1次，其功效是強(qiáng)身健體，補(bǔ)腦益智，安神定魄...

都市白領(lǐng)們每天在電腦前一坐就是好幾個(gè)小時(shí)，眼睛總是一刻不停地盯著顯示器，一天工作下來，全身最累的器官就數(shù)眼睛了。在平時(shí)注意用眼時(shí)間的同時(shí)，如果能調(diào)整平時(shí)的飲食習(xí)慣，也可起到保護(hù)眼睛的作用。黑豆核桃牛奶...

酒桌上常見到一喝酒就臉紅的人，遇到這樣的人，勸酒的常說：臉越紅說明越能喝，因?yàn)榫浦械囊掖级紦]發(fā)了呀。事實(shí)果真如此嗎？一位知名營(yíng)養(yǎng)師在微博上道出了“喝酒臉紅”的秘密：有喝酒臉紅反應(yīng)是因?yàn)榇�謝酒中乙醇的酶...

現(xiàn)代社會(huì)由于污染的嚴(yán)重性，生活必需的水、糧食及果蔬等都不同程度地受到了污染，從而加重我們體內(nèi)的毒素積累。另外，食物營(yíng)養(yǎng)過量攝取，也會(huì)形成危害健康的毒素。因此，需要經(jīng)常性地排除體內(nèi)之毒。通過科學(xué)調(diào)整飲食...

高血壓患者常有眩暈感，眩暈發(fā)作時(shí)還感到劇烈頭痛、惡心、嘔吐、氣短、視力模糊或暫時(shí)性失明等，并常有植物神經(jīng)功能失調(diào)癥狀，如出汗、口干、皮膚潮紅或面色蒼白、心動(dòng)過速、手足顫抖等。若治療不及時(shí)，常會(huì)出現(xiàn)高血...

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，有許多疾病與我們的飲食習(xí)慣有著密切的關(guān)系。那么，怎樣的膳食方式才能既合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又對(duì)身體有益而無害呢？請(qǐng)看專家列出十條膳食原則。一、每天一瓶牛奶隨著人們健康意識(shí)的提高，牛奶已成為大...

辦公族用腦過度，常有脫發(fā)、白發(fā)增多、記憶力下降等問題，可通過食補(bǔ)達(dá)到健康目的，哪些食物健腦最“給力”呢？北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科教授于康說，提起健腦食物，大家首先想起的就是核桃，其實(shí)，還有很多食物也能健...

瘙癢癥不一定是什么大病，但患有這種病的人卻經(jīng)常不得安寧，尤其是到了夜深人靜的時(shí)候，瘙癢程度好像更甚，弄得你睡不安穩(wěn)，甚至導(dǎo)致精神狀態(tài)不佳。藥膳食療是祖國(guó)醫(yī)學(xué)中的瑰寶之一，許多疾病都能通過藥膳加以調(diào)理，...

時(shí)下，越來越多的人士，特別是一些中老年人和愛美的女性，開始步入素食者的行列。專家提醒，吃素食不一定健康，吃素要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，吃素如果不得法，會(huì)給身體帶來不利影響。為了健康長(zhǎng)壽，素食者要走出以下營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)...

疲勞熬夜時(shí)大腦的需氧量和耗氧量均會(huì)增加，加上熬夜時(shí)不停地思考，而周圍的環(huán)境又大多空氣流通不暢，因此大腦感到加倍的疲勞。大腦很挑剔，只喜歡既美味又有營(yíng)養(yǎng)的食物，偏愛含有較多卵磷脂、谷氨酸的食品，比如雞蛋...

生活中，失眠實(shí)在是一件令人痛苦的事情，對(duì)女性朋友來說美容覺更重要。經(jīng)常失眠的人，平時(shí)飲食應(yīng)以平淡滋補(bǔ)為主，如百合、蓮子、山藥，可常配以粳米、糯米、薏米煮粥等。還要少飲濃茶、咖啡等興奮中樞神經(jīng)的飲料。臨...

輻射在我們?nèi)粘Ｉ�活中無處不在，計(jì)算機(jī)、電磁爐、微波爐等在給生活帶來無數(shù)便利的同時(shí)。由此而產(chǎn)生的輻射也讓人們備受困擾。大量研究表明，電磁輻射對(duì)人體的危害與其導(dǎo)致機(jī)體過氧化有關(guān)。要防范電磁輻射，除了避免長(zhǎng)...

心悸，俗稱“心慌”，主要以患者自覺心中急劇跳動(dòng)、驚慌不安、不能自主為主要臨床特征，常兼有氣短、乏力、懶言、不寐等癥，部分患者常伴有胸痛或胸悶不適。心悸的發(fā)生常與患者的體質(zhì)虛弱、為情志所傷、過度勞累、外...

羊肉，自古被譽(yù)為食療佳品�！侗静菔斑z》說：“補(bǔ)可去弱，人參、羊肉之屬是也�！薄峨S息居飲食譜》曰：“肥大而軟，易熟不膻者良，秋冬尤美�！弊鎳�(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，羊肉味甘性溫，能益氣補(bǔ)虛，溫中暖下。主治虛勞贏瘦，腰...