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脾氣暴躁的魷魚(yú)的做法

2018年03月07日轉(zhuǎn)載自：今日頭條

第2頁(yè)（共2頁(yè)）：脾氣暴躁的魷魚(yú)的做法[2]

內(nèi)容摘要：原料：魷魚(yú)孜然粉辣椒粉番茄沙司白芝麻將魷魚(yú)表面外面的一層膜用手撕掉然后將魷魚(yú)翻過(guò)來(lái)沿著對(duì)角線(xiàn)的走向間隔0.5厘米下斜刀注意不要切斷全部切好再用同樣的方法垂直于剛才切的那些平行線(xiàn)下斜刀同樣也是不要切斷切好之...

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魷魚(yú)一打卷就馬上撈出來(lái)（這樣的魷魚(yú)花非常漂亮如果覺(jué)得麻煩可以完全忽略切魷魚(yú)花的步驟直接切條或者干脆大塊）

鍋燒熱后放入油油熱之后放入番茄沙司簡(jiǎn)單翻炒幾下

然后加入小半碗水放入辣椒粉和孜然粉加入鹽雞精糖料酒小火熬

等到鍋里的湯汁粘稠了把剛才焯好的魷魚(yú)放進(jìn)去快速翻炒

把每個(gè)魷魚(yú)花上都沾滿(mǎn)醬汁了就可以出鍋了撒上一點(diǎn)白芝麻更香

快點(diǎn)吃起來(lái)吧�。�！

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