紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
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餐飲業(yè)的油煙排放一直是困擾很多居民的問(wèn)題,也是城市大氣污染的一個(gè)重要源頭。近期,義烏市綜合行政執(zhí)法局福田大隊(duì)開展了餐飲業(yè)油煙亂排放整治工作。
福田大隊(duì)通過(guò)前期摸排,采取地毯式排查、逐一登記的方式,基本摸清了轄區(qū)內(nèi)餐館的數(shù)量,以及安裝油煙凈化裝置的情況。根據(jù)排查結(jié)果,執(zhí)法隊(duì)員對(duì)未安裝油煙凈化裝置的餐館,采取先宣傳后查處的方法,重點(diǎn)抓好油煙凈化裝置的安裝普及率,從源頭解決油煙污染。通過(guò)執(zhí)法隊(duì)員的努力,目前通福一區(qū)內(nèi)所有餐館都已安裝了油煙凈化裝置,取得了比較好的效果。
下一步,對(duì)于已經(jīng)安裝油煙凈化裝置的餐館,福田大隊(duì)將做好跟蹤回訪,要求餐館定時(shí)對(duì)油煙凈化裝置進(jìn)行維護(hù)清洗,保證裝置能夠正常運(yùn)行。對(duì)于拒不安裝油煙凈化裝置的餐館經(jīng)營(yíng)戶,福田大隊(duì)將依據(jù)《浙江省餐飲油煙管理暫行辦法》依法進(jìn)行查處。
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