紅燒肉獨家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨特?zé)萍挤ň呐胫贫桑昝?..
要削減日常管理成本,以下一些小開銷不得不引起企業(yè)管理者的嚴(yán)肅注意:
1.坐頭等艙出差
所有的人坐飛機都喜歡頭等艙,尤其是高級領(lǐng)導(dǎo)們。你應(yīng)該要所有的人(包括你自己)都換到經(jīng)濟艙去。幾個月就適應(yīng)了。如果你專注于工作,在經(jīng)濟艙也同樣可以保持高效率。如果你旁邊有空位,你還可以擴展你的座位,如果你在辦理登機時對服務(wù)員客氣點,沒準(zhǔn)他會給你個好座位。你的整個管理層都應(yīng)該和你的風(fēng)格一致。寬大的座位沒有必要,也不需要太多的食物。超一流的企業(yè)管理才是企業(yè)家們的樂趣所在。
2.審查報銷單
有些人的報銷單,最好是每個月都要核查。要么抽查,要么全查。當(dāng)你抓到某些不適宜或超量花費時,給他們寫個便條:這次抓到了你,我放你一馬,但希望你下次別再被我抓到。該雇員的花費單在今后至少一年內(nèi)不會有問題。
3.家具
凍結(jié)所有的家具開銷。在現(xiàn)時情況下,無論到哪家公司,總能找到?jīng)]人用的辦公桌、書架、椅子等等。如果你睜一只眼閉一只眼,員工肯定會去買新的。只要去找,在公司的某個地方,你肯定會發(fā)現(xiàn)一些很好的、沒有用過的家具。如果某些人真的需要買新的,這一訴求必須要經(jīng)過你,凍結(jié)或不凍結(jié),由你來定。先凍結(jié)它,讓有價值的浮出水面;而不是讓它們游蕩于四周。
4.辦公用品消費
如果把辦公用品預(yù)算馬上砍掉40%,你的公司也能很輕易地扛得住,人們很快就會調(diào)整適應(yīng)。在有些公司,任由辦公用品供貨商自己到這家公司開出貨單,絕不能讓供貨商這么做。原因是顯而易見的,想想供貨商會把訂單寫的盡量小,還是盡量大?
5.訂閱
這是一個常常被忽視的問題。你真的需要所有這些經(jīng)濟類雜志嗎?究竟會有多少人在看這些雜志?資料庫中真的需要這些雜志?這些數(shù)據(jù)?這些報告?一般而言,把訂閱砍掉約75%,不會對企業(yè)造成什么問題。
6.電話
首先要選擇低成本的長途電話服務(wù)。第二,降級電話設(shè)備。真的每一個人都需要有那么多按鍵,那么多功能的電話嗎?大多數(shù)人根本就不需要。最后,公開個人長話記錄。然后抽查電話賬單:在你抓住有人違規(guī)時,寫一個嚴(yán)肅的便條,通知他下次違規(guī)將受到嚴(yán)厲的懲處。如果有2%的雇員接到了這種便條,就會在其他98%的人群中迅速傳開。
7.合作合同
與供應(yīng)商的合作除非不得已,千萬別簽長期(一年以上)合同。情況隨時會有變化,一紙合同就鎖定了后來或許根本就不需要的成本。合同也使得你難以糾正錯誤。如果你的某一個雇員在成本上犯了錯誤(把錢花在了根本不需要的東西上),你可以停止這一花費。如果他簽了2年的合同,你就得眼看著這個人的錯誤持續(xù)更長的時間。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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