正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺(tái)灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺(tái)灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點(diǎn)于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
2)鏡面是否有破裂或脫水銀現(xiàn)象。
3、天花板:
1)是否有霉點(diǎn)或蜘蛛網(wǎng)。
2)是否有松脫現(xiàn)象。
3)排風(fēng)扇是否清潔和正常運(yùn)轉(zhuǎn),有無(wú)噪音。
4、馬桶:
1)蓋板和座板是否清潔,接合處是否松動(dòng)。
2)馬桶內(nèi)壁是否有水垢,內(nèi)壁是否有污漬。
3)水箱蓋有無(wú)灰塵,馬桶水摯按手太緊或太松及操作正常。
4)馬桶底坐、后面及附近的墻壁是否有污跡。
5、浴盆及面盆:
1)盆的表面是否有水跡或污垢、毛發(fā)。
2)所有鋼器是否保持光潔、牢固。
3)冷熱水喉是否操作正常。
4)盆內(nèi)水塞有無(wú)積毛發(fā)。
5)云石臺(tái)檔板是否松動(dòng)及污跡,云石臺(tái)下面的墻壁是否有積塵。
6、墻壁:墻壁是否有破損及污跡。
7、五巾架:
1)五巾架是否松動(dòng),光亮無(wú)污跡。
2)浴簾是否干凈和折皺,浴簾鉤有無(wú)缺少。
8、五巾和一次性用品:
1)五巾是否按要求折疊和擺放。
2)口杯套是否有破損,污漬,口杯是否有水跡及裂痕。
3)浴帽、牙刷、香皂、梳子是否被用過(guò),包裝是否破損。
4)浴液、發(fā)液是否漏液或被使用過(guò)。
9、地面:
1)地漏是否積有雜物,有無(wú)異味。
2)地板是否清潔無(wú)污跡,無(wú)雜物(包括毛發(fā)等)。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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