以下顯示:實戰(zhàn)經(jīng)營 - 經(jīng)營策略
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人們比過去的任何時期都重視品牌營銷。腦白金的成功是品牌營銷時代成功的杰出典型,一個以幾十萬起家,是靠品牌營銷策略的融會貫通,巧妙組合運用來創(chuàng)造保健品的奇跡。腦白金的成功營銷,足以見證品牌營銷的巨大威力...
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整個系統(tǒng)的3/4由特許伙伴運作,這就是當(dāng)品牌找到主人的魅力。美國百勝全球餐飲公司(Yum!Brands,formerTriconGlobal)是全球財富500強之一,以肯德基州的路易斯懷爾為基地在世界各地經(jīng)營著5個餐飲服務(wù)品牌肯德基炸雞...
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一直以來,我們都非常重視設(shè)計,但市場的精品卻寥寥無幾。歸結(jié)起來主要有兩方面原因:一是企業(yè)在設(shè)計之前,品牌定位不明確,品牌內(nèi)涵十分模糊,更談不上品牌個性,所以設(shè)計變成無源之水,無本之木,沒有靈魂;二是即...
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利用“名人效應(yīng)”已是被經(jīng)營界公認的一種成功手法,然而,毛家飯店的成功發(fā)展,并非全是依賴“名人效應(yīng)”!懊绎埖辍保缃袷侵袊惋嬓袠I(yè)一個知名品牌!懊绎埖辍钡膭(chuàng)始人湯瑞仁大媽,已是資產(chǎn)以千萬計的成功...
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面向市場,開拓進取,嚴格管理,頑強拼搏,經(jīng)濟效益連續(xù)4年持續(xù)穩(wěn)步增長,社會知名度與日的銷售排行榜中名列第11位利潤排行第4位。俱增。2000年華天集團創(chuàng)收2.09億元人民幣,創(chuàng)利1808萬元人民幣,在全國35家大型餐飲...
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餐飲競爭激烈、利潤微薄搶先賺到別人看不到的錢,才是真正的贏家現(xiàn)在,餐飲競爭越來越激烈,利潤越來越微薄,僅靠原有的經(jīng)營模式賺錢已經(jīng)不容易,如何獨具眼光、出奇制勝走在市場前面,搶先賺到別人看不到的錢,才是...
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“無論資歷有多深的攝影師,都應(yīng)用平和的心態(tài)去處世。在攝影這個領(lǐng)域里不可妄自以“專家”、“大師”身份自稱,一切用作品說話,讓別人去評判,因為過去不代表永遠,不斷有新的追求,新的目標才是永恒的動力!薄奥犝f市...
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近年,中餐在國外的發(fā)展勢如破竹,滿洲鍋、張家館、甄能、熊貓等中餐品牌已為美國人所熟識。那么它們是如何讓吃慣了“黃油和面包”的美國人也拿起“筷子”學(xué)吃中國菜的呢?今天本刊將重點介紹熊貓集團在美國的中式快...
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千年以來,反思傳統(tǒng)營銷智慧已成為全球營銷人的共識,市場營銷的理論和實踐都呈現(xiàn)出全新的變化趨勢,一方面更加務(wù)實,比如對營銷生產(chǎn)率的高度重視;另一方面創(chuàng)新更加大膽,如病毒營銷、允許營銷等適應(yīng)新經(jīng)濟應(yīng)用新技...
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2006年5月底至8月8日,蜀國演義酒樓共出售了1000份螺肉菜。由于酒樓在做這些涼拌螺肉和麻辣螺肉的過程中,“操作不當(dāng)”,對福壽螺的加熱時間不足,寄宿在福壽螺里的“廣州管圓線蟲”沒有全部被殺死,這就導(dǎo)致了一大批...
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前言:吾友D君是某著名調(diào)味品公司的餐飲代表。入行兩年,一直從事餐飲渠道的開發(fā)與管理,從當(dāng)初的門外漢成長為一個行業(yè)經(jīng)驗比較豐富的老手,期間積累了不少的心得與體會。某日晚上,與之深談,他回憶了這兩年來的走過...
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據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(CCFA)2006年4月7日發(fā)布的消息:德克士繼2002年后再度當(dāng)選2005年中國優(yōu)秀特許經(jīng)營品牌。截止2005年底,德克士在全國的總店數(shù)超過500家,穩(wěn)居中國西式快餐品牌第三位,并在店數(shù)上緊逼中國西式快餐...
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餐飲順勢發(fā)展應(yīng)得益于改革開放,九十年代以來,由于餐飲市場的不斷擴大,餐飲業(yè)市場細分化格局正在日趨完善,規(guī)模餐飲、連鎖經(jīng)營已成為餐飲發(fā)展的必然,加之餐飲外部環(huán)境日益改善,餐飲交流的空前活躍,使得全國餐飲...
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一般情況下,酒水類產(chǎn)品重點樣板型酒店效應(yīng)出來后,就要開始拓展其他分銷渠道,提高市場占有率,擴大目標消費人群,提高知名度。那么,如何來把握這個市場操作的拐點呢?本質(zhì)上,市場拓展就是對銷售渠道資源和消費人...
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得終端者得天下,對于酒業(yè)廠商來說尤其如此。因此,餐飲終端不失時機地提高身價,讓眾多廠商望而卻步。餐飲終端給企業(yè)帶來一系列問題:費用大、效益差、矛盾多、帳期長等等,但企業(yè)要開發(fā)市場,提高占有率,必須邁過...