當前位置:創(chuàng)業(yè)學院
以下顯示:實戰(zhàn)經營 - 經營策略
  • 創(chuàng)業(yè)需要挖根刨底來侃商業(yè)模式、經營技巧、團隊配置、投入產出等,有時免不了會想入非非,漫無邊際,甚至更有什么教授啊大師啊發(fā)展出來高深玄妙的理論與學說,使得我們朝東走朝西走不知所措。在創(chuàng)業(yè)茶餐廳,不不不,...
  • 網友提問:“我該如何有效的經營我的餐廳?我的餐廳在深圳一個人多的居民區(qū),生意為什么這么不好?”提問者:李陽張道奎答復:這位朋友好!由于你提供的信息太少,所以我在這里只能根據你提供的信息,給予方向性的建議,盡...
  • 餐廳經營業(yè)績的提升是餐廳經營者夢寐以求的目標。提升餐廳營業(yè)額是科學而藝術地,不是單單靠“點子”和“策劃”就能解決問題的。同樣的促銷方案在不同的餐廳會有不同的結果,不能照搬照抄;不同的策劃、促銷方案如同...
  • “開餐廳一定要有自己的特色”,這一句話是所有人當談及餐廳經營時都會說到的很平常的一句話?梢娺@句話是多么深入人心,膾炙人口。盡管這樣,我還是可以看到,很多人雖然會說,但是其實并不真正的理解這句話的真實...
  • 餐飲業(yè)通常是直接面向消費者的終端零售型企業(yè),從某種程度上說,餐飲業(yè)的生意景氣直接取決于餐館老板的經營策略和促銷手段。我們常說的"有同行,沒同利"就說的是這個道理。那么,怎樣策劃餐飲促銷呢?首先是餐飲促銷...
  • 一、便利型消費者便利型消費者較注重服務場所和服務方式的便利,反對繁文褥節(jié)。這類型顧客希望在接受服務時能方便、迅速、快捷,并講求一定的質量。這種類型的顧客,大都時間觀念強,具有時間的緊迫感,最怕的是等候...
  • 你還在一杯一杯賣咖啡,星爸爸的一只杯子卻被“炒”到了上千塊。雖然如此之貴,消費者卻仍然對其鐘愛有加,甚至有人為了搶這款杯子,不惜以身相搏,掀起“圣杯之戰(zhàn)”……不過,在梳理星巴克系列周邊產品、營銷動...
    2019-03-01
  • 秘笈一:度勢而行,開一家賺錢的餐館好的開頭,是成功的一半。如何開一家財源滾滾的餐廳,成功者的經驗是在經營之前,選擇投資的地點是最重要的一步。要是地點選擇不當,空有高級的裝潢、美味的食物、優(yōu)雅的氣氛,仍...
  • 對市場進行細分,選擇目標市場和確定市場定位后,企業(yè)家面臨最重要的任務是如何進入市場的問題,這也是企業(yè)營銷管理的重要策略,沒有固定的公式。以下只是介紹一些成功企業(yè)的策略方法,是否具有普遍意義,還要看不同...
  • 現在的餐飲業(yè)既蘊藏著的商機,同時也存在著的風險。如何把握著商機,避免風險,增強企業(yè)的競爭力,取得餐飲企業(yè)的經營成功,已經成為我國餐飲企業(yè)當前不可能回避的問題。如何保持餐飲企業(yè)的青春常駐,應該抓好以下四...
  • 餐飲經營猶如殘酷戰(zhàn)爭,有輸家,有贏家?v觀天下餐飲,有勝有敗,有輸有贏,贏在哪里,輸在哪里,各門各派,意見不一。如何讓餐飲店做出名氣呢?有如下一些秘訣可供參考:◆第一要點--名氣店無名氣,無從談起。外地...
  • “圣誕節(jié)”這個名稱是“基督彌撒”的縮寫。彌撒是教會的一種禮拜儀式。耶誕節(jié)是一個宗教節(jié)。我們把它當作耶酥的誕辰來慶祝,因而又名耶誕節(jié)。這一天,世界所有的基督教會都舉行特別的禮拜儀式。但是有很多圣誕節(jié)的歡...
  • 情人節(jié)創(chuàng)造了一對情侶們互表愛意的機會,情人節(jié)也給了商家一個展現營銷魅力的舞臺。在這個每年一度的浪漫節(jié)日里,所有的商家都忙于在浪漫上下功夫,讓情侶們慷慨解囊。酒店業(yè)只是其中之一。情人節(jié)營銷之浪漫點子一位...
  • 因為快樂,所以激情;因為激情,所以高效。隨著社會的發(fā)展,現在的80、90后,越來越讓管理者覺得難以琢磨。特別是在餐飲這個流動性相對較大的行業(yè),現在更是面臨著招人難、留人更難的局面。在上海某餐廳卻有著一翻不一...
  • 1背景:新開業(yè)的酒店2策劃目的:提高知名度、美譽度;創(chuàng)立酒店良好的CI形象。3策劃類別:服務營銷傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚中國民族文化。創(chuàng)立獨具特色的個性化親情化服務形象,用親情去感染打動海內外客人,向社會...
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