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  • 誤區(qū)一限脂能減肥最近的研究證明,避免身體發(fā)生肥胖的最好辦法是限制食物中總熱量的攝入,而僅靠限制脂肪的攝入量不能達(dá)到減肥的目的。老年人每天總脂肪的合理攝入量大約為50克,年輕人大約為100克。不飽和脂肪與飽和...
  • 空心菜:味甘性平,可炒、煮湯或涼拌,因空心菜味淡,常不被重視。空心菜能解毒,如解毒蕈類、野葛、木薯等中毒;治蜈蚣、毒蛇咬傷;治淋濁便血、肺熱咳血、鼻出血及無(wú)名中毒。此外,空心菜內(nèi)服能治熱痢,外用能治瘡...
  • 眾所周知,肝臟承擔(dān)著體內(nèi)各種物質(zhì)的代謝和解毒工作,如果肝臟生病,嚴(yán)重的會(huì)引起全身各系統(tǒng)的功能障礙,甚至危及生命。專家指出,肝病患者的飲食大致有四方面的禁忌。忌喝酒。云南省第一人民醫(yī)院干部保健科主任醫(yī)師...
  • 腰果的主要產(chǎn)地是非洲的莫桑比克,在中國(guó)的海南和云南也有種植,不過(guò)量較少。生腰果曬2—3天,其含水量降至一定水平后,再經(jīng)過(guò)烘干才是我們吃的腰果仁。與榛子、核桃、杏仁等其他堅(jiān)果相比,腰果最主要的特點(diǎn)就是含糖...
  • 對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō),米飯不能吃飽,水果不能吃多,甜品基本不碰……那他們到底能吃什么?要對(duì)哪些食物忌口?營(yíng)養(yǎng)專家為糖尿病人開出了“三宜三不宜”健康食譜!叭恕笔侵福何骞入s糧如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面...
  • 春風(fēng)吹起時(shí),桃紅柳綠,大地生機(jī)一片,人體內(nèi)的癌細(xì)胞卻沒(méi)有留給病人片刻喘息的機(jī)會(huì),也蠢蠢欲動(dòng)起來(lái)。此時(shí),癌癥病人更應(yīng)頤養(yǎng)脾胃,在治療的基礎(chǔ)上配以飲食調(diào)理,驅(qū)走癌魔。腎氣是人體正氣之根,癌癥病人要多吃滋養(yǎng)...
  • 蔬菜中含有大量的纖維素,對(duì)人體有良好的通便作用,能夠降低大腸癌發(fā)病率。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為不同體質(zhì)類型的人應(yīng)選擇不同的時(shí)鮮蔬菜,下面簡(jiǎn)要介紹幾種時(shí)鮮蔬菜的食療作用及其體質(zhì)忌宜。1、薺菜味甘性溫。李時(shí)珍說(shuō):“冬至...
  • 平補(bǔ)應(yīng)以平淡進(jìn)補(bǔ)、補(bǔ)而不燥、因季而宜為原則”,深圳第二人民醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科主任張仲海教授如是說(shuō)。春季進(jìn)補(bǔ)不同于冬季的厚味進(jìn)補(bǔ),春季處于生發(fā)季節(jié),也是病原微生物生長(zhǎng)繁殖的旺盛季節(jié),加之天氣變暖、雨水增多...
  • 人參雖為補(bǔ)中之王,但是藥三分毒,因此要杜絕“人參濫用綜合癥”。體質(zhì)虛弱者、高血壓、糖尿并癌癥、肝炎、腎炎等慢性疾病患者,宜選用生曬參。生曬參性微涼,味甘,有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、生津之功效。虛寒癥、陽(yáng)氣不足、冬季...
  • “民以食為先”,如果飲食得當(dāng),就如同有了一個(gè)保健醫(yī)生,時(shí)刻幫助你提高身體素質(zhì),抵御外界的各種疾玻同樣,飲食的宜忌,歷來(lái)也為百姓所重視。那么春季的飲食宜忌是什么呢?唐代醫(yī)家孫思邈說(shuō):“春七十二日,省酸增...
  • 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,春飲花茶好,因?yàn)檫@種茶可散發(fā)冬天積在人體內(nèi)的寒邪,濃郁的香茶,又能促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)。春天萬(wàn)物復(fù)蘇,人卻容易犯困,此時(shí)若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶,不僅可以提神醒腦,清除睡意,還有助于...
  • 一提起春季的食物,大家都會(huì)想到竹旬、蒲公英最為美味,尤其是蒲公英那種淡淡的苦味,最能夠引發(fā)食欲。春季的蒲公英可以用面粉糊裹著,以植物油炸著吃,也可以腌成堿菜,都非常開胃。到了溫暖的春季,野外的車前車、...
  • 感冒禁忌1.忌服辛辣油膩食物。2.忌服魚腥之物。感冒宜食1.食物以清淡、稀軟為宜。2.感冒初期宜大量飲水。3.日常飲食以面食為主,可攝入含高維生素、高蛋白質(zhì)的食物。4.感冒后期,則宜多用開胃健脾之品,以及調(diào)...
  • 在反季節(jié)食品,轉(zhuǎn)基因食品充塞市場(chǎng)并日漸時(shí)尚的情勢(shì)下,不時(shí)不吃具有了兩重含義:一是指不符合節(jié)令的食品不好吃,二是生長(zhǎng)時(shí)間不夠期的食物不好吃;洸酥v求清淡,冬春濃郁,如八寶鮮蓮冬瓜盅,就是用夏令特產(chǎn)鮮蓮配...
  • 1.火鍋三不宜雖然七八分熟的羊肉片吃起來(lái)才有味,但容易染上旋毛蟲病,吃炭火火鍋時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),因?yàn)槭覂?nèi)溫度高,空氣不易流通,木炭燃燒不透,就會(huì)產(chǎn)生一氧化碳,容易使人中毒。另外,不宜貪食火鍋湯,火鍋的配料多是...
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