他的“外婆家”開(kāi)了200多家依舊火爆如今把一個(gè)村改造成民宿8年選址，3年打造不舍・野馬嶺會(huì)成為另一個(gè)招牌嗎？走進(jìn)外婆家旗下的宴西湖時(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能注意到吳國(guó)平。他今年53歲，當(dāng)了爺爺。身上穿跟蕭敬騰同款的T...

近日，一封30名大廚集體跳槽求職的公開(kāi)信出現(xiàn)在網(wǎng)上——我們有一支30人廚師團(tuán)隊(duì)，編制完整、烹飪工齡平均12年以上，烹飪技術(shù)過(guò)硬，能吃苦耐勞，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng)，整體團(tuán)隊(duì)素質(zhì)高！主要烹飪：宮廷私房菜、稀有食材、杭...

廣東的朋友應(yīng)該都有過(guò)這段回憶：小時(shí)候吃粥時(shí)，總喜歡用勺子攪粥，然后旁邊的大人就會(huì)訓(xùn)斥：“唔好攪?yán)�！D粥越攪越生水啊，坐定定，正正經(jīng)經(jīng)吃粥１廣東人就是這樣，從煮粥到吃粥都馬虎不得。在廣東，不同城市對(duì)粥的演...

為進(jìn)一步做好餐飲場(chǎng)所和單位食堂消防安全工作，北京市多措并舉全面開(kāi)展餐飲場(chǎng)所的消防安全檢查工作，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。提升管理水平，及時(shí)消除隱患細(xì)化完善消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，落實(shí)每日防火巡查、...

近日，英國(guó)德文郡佩恩頓一間名為Cattlemans的牛排餐廳為四人一組前去用餐的顧客設(shè)置了一項(xiàng)免單挑戰(zhàn)。若顧客們能在一小時(shí)之內(nèi)吃完重量達(dá)200盎司(約5.67千克)的牛排及其他配菜的話，他們就可以獲得這頓價(jià)值179英鎊(約合...

你平生最大的愿望是什么？李嘉誠(chéng)：開(kāi)一家小飯店，忙碌一整天，到晚上打烊后，與老婆在被窩里數(shù)錢(qián)。李嘉誠(chéng)的餐飲夢(mèng)曾想開(kāi)個(gè)飯店和老婆一起數(shù)錢(qián)一個(gè)時(shí)代落下了帷幕！今年3月16日曾經(jīng)叱咤風(fēng)云的商界大亨、90歲的長(zhǎng)和主席...

這天早晨，于番禺的龍美村內(nèi)，偶遇這種快將失傳的腸粉制作方式！只見(jiàn)阿姨在竹籃上撒上一大勺米漿，兩手抓住竹籃兩端，像玩雜耍一樣快速進(jìn)行360度的旋轉(zhuǎn)，米漿立刻均勻鋪滿整個(gè)簸箕，如潑彩般打下雞蛋或腌制好的瘦肉，...

老人就餐后摔傷，酒樓即使放置“小心地滑”警示牌，但未能保證地面干燥，仍要承擔(dān)20%賠償責(zé)任；雨天未采取在門(mén)口放置吸水毯等防滑措施，顧客滑倒受傷，商家被判承擔(dān)20%責(zé)任。廣州市白云區(qū)人民法院的法官表示，從進(jìn)入...

記得初中語(yǔ)文課本里，有篇課文叫《宋定伯捉鬼》，故事的結(jié)局是鬼被宋定伯設(shè)計(jì)固化為羊，到集市上賣了換錢(qián)。雖然故事完了，但是我一直在想，這后邊的劇情，鬼會(huì)不會(huì)被買(mǎi)家宰了吃掉？如果被吃的話，是什么味兒？鬼的味...

樓外樓創(chuàng)建于清道光二十八年（公元1848年），坐落于秀麗的西子湖畔，以經(jīng)營(yíng)杭州傳統(tǒng)名菜而享譽(yù)中外。170年來(lái)它從一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的小店走過(guò)了初創(chuàng)、發(fā)展、復(fù)蘇、再發(fā)展與繁榮的艱難歷程，發(fā)展成為以餐飲為龍頭，集工商...

上合組織青島峰會(huì)各國(guó)嘉賓少不了要品嘗魯菜嘉賓們都品嘗到了哪些菜？央視直播透露了國(guó)宴的部分菜單孔府宴主菜四菜一湯1、孔府一品八珍盅2、孔府焦溜魚(yú)3、孔府神仙鴨4、孔府醬燒牛肋排5、孔府蔬菜所有上桌的菜品必須做...

海風(fēng)習(xí)習(xí)，華燈初上。宴會(huì)廳內(nèi)高朋滿座。在青島交響樂(lè)團(tuán)演奏專門(mén)為此次峰會(huì)譜寫(xiě)演奏的迎賓曲《命運(yùn)共同體》中，參加上合組織青島峰會(huì)的貴賓們步入宴會(huì)廳。宴會(huì)廳主桌上，用花草微雕做成的青島最美海灣靜靜地?cái)[放在長(zhǎng)...

還記得央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》嗎？曾經(jīng)一度讓觀眾牽腸掛肚。如今，一部為觀眾喻為民族史詩(shī)劇版“舌尖上的中國(guó)”正在央視一套黃金檔熱播。更為吸睛的是，這部由拉風(fēng)傳媒出品，張鐸、秦海璐、葉璇等新老戲骨主演的...

據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道，世界各地都對(duì)辛辣食物有著獨(dú)特的情愫。泰國(guó)菜、墨西哥菜、中餐、印度菜、埃塞俄比亞菜等美食恨不得讓你嘴中噴火，卻又令人回味無(wú)窮。給全世界最辣的辣椒排名次、給令人連連贊嘆的美食定高下，是一種...

1913年，世界似乎正在進(jìn)步和毀滅之間惴惴不安地來(lái)回徘徊。這一年，亨利·西奧菲勒斯·芬克（HenryTheophilusFinck）出版了一本新書(shū)，提出美國(guó)陷入困境的根本原因就是民眾對(duì)美食所具有的強(qiáng)大吸引力漠不關(guān)心。他在名為...