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山東菏澤市食品小作坊、小餐飲規(guī)范提升工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)召開(kāi)

2022年10月25日轉(zhuǎn)載自：魯網(wǎng)

內(nèi)容摘要：為進(jìn)一步規(guī)范食品小作坊、小餐飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，提升監(jiān)督管理水平，深化食品安全“守查�！睂�(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，助力國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建，近日，菏澤市食品小作坊、小餐飲規(guī)范提升工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在成武縣召開(kāi)。會(huì)議期間，...

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為進(jìn)一步規(guī)范食品小作坊、小餐飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，提升監(jiān)督管理水平，深化食品安全“守查保”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，助力國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建，近日，菏澤市食品小作坊、小餐飲規(guī)范提升工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在成武縣召開(kāi)。

會(huì)議期間，與會(huì)人員實(shí)地觀摩了申莊香油、榮隆粉皮加工店等9個(gè)小作坊和“多一味”早餐、淮南牛肉湯等13個(gè)小餐飲業(yè)態(tài)，聽(tīng)取了成武縣關(guān)于食品小作坊、小餐飲規(guī)范化提升工作的經(jīng)驗(yàn)介紹。菏澤市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)李慶部署了全市食品小作坊、小餐飲規(guī)范提升下步重點(diǎn)工作。

會(huì)議指出，食品小作坊、小餐飲與民生息息相關(guān)，在方便群眾生活、傳承飲食文化、推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、增加就業(yè)等方面發(fā)揮著重要作用，但是普遍存在“小散亂”等問(wèn)題，風(fēng)險(xiǎn)隱患較多，規(guī)范提升工作刻不容緩。

會(huì)議要求，要切實(shí)增強(qiáng)抓好食品安全的責(zé)任感，扎實(shí)推動(dòng)食品小作坊、小餐飲規(guī)范提升工作開(kāi)展。要突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)，持續(xù)開(kāi)展食品小作坊、小餐飲專(zhuān)項(xiàng)整治，抓緊抓實(shí)日常監(jiān)管工作，堅(jiān)決守住人民群眾食品安全底線(xiàn)。要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)主體責(zé)任，不斷強(qiáng)化對(duì)兩類(lèi)食品業(yè)態(tài)的幫扶指導(dǎo)，促進(jìn)全市食品安全保障水平整體提升，推動(dòng)菏澤市食品安全工作再上新臺(tái)階。（朱晴）

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