當(dāng)前位置:創(chuàng)業(yè)學(xué)院
以下顯示:實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營(yíng) - 廚政管理
  • 崗位名稱:人力資源部文員直接上司:人事部經(jīng)理管理對(duì)象:工作所轄范圍資歷要求:高中以上畢業(yè);能講、寫(xiě)、讀基本英語(yǔ);有一定的文秘工作經(jīng)驗(yàn);身高1.60米以上;五官端正,舉止穩(wěn)重;熟悉電腦操作及中英文打字;能...
  • 崗位名稱:培訓(xùn)主管直接上司:培訓(xùn)部經(jīng)理管理對(duì)象:兼職培訓(xùn)員資歷要求:大學(xué)畢業(yè)。能講、讀、寫(xiě)流利英語(yǔ)。二年以上同類酒店工作經(jīng)驗(yàn)。一年或一年以上飯店培訓(xùn)、前臺(tái)或餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。中外合資企業(yè)工作經(jīng)歷。有一定的...
  • 崗位名稱:培訓(xùn)部經(jīng)理直接上司:人力資源部總監(jiān)管理對(duì)象:培訓(xùn)主管及人力資源部文員資歷要求:大學(xué)畢業(yè)。能講、讀、寫(xiě)流利英語(yǔ)。省內(nèi)或省外同類酒店工作經(jīng)驗(yàn)。二年以上飯店培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn),一年以上中外合資企業(yè)工作經(jīng)...
  • 崗位名稱:人力資源部秘書(shū)直接上司:人力資源部總監(jiān)管理對(duì)象:工作所轄范圍資歷要求:大專以上畢業(yè);能講、寫(xiě)流利中英文;從事秘書(shū)工作一年以上;有在中外合資酒店工作的經(jīng)驗(yàn);身高1.60米以上;相貌要求五官清秀,舉...
  • 崗位名稱:人事經(jīng)理直接上司:人力資源部總監(jiān)管理對(duì)象:人事勞資助理、醫(yī)務(wù)室、美發(fā)師、宿舍、更衣室資歷要求:大學(xué)或大專畢業(yè)。能講及寫(xiě)流利英語(yǔ)。三年以上省內(nèi)或省外同類酒店部門經(jīng)理級(jí)工作經(jīng)驗(yàn)。二年以上人力資源...
  • 崗位名稱:人力資源部總監(jiān)直接上司:總經(jīng)理管理對(duì)象:人事部經(jīng)理、培訓(xùn)部經(jīng)理、員餐經(jīng)理資歷要求:大學(xué)以上學(xué)歷,能講、寫(xiě)流利英語(yǔ)。十年以上高星級(jí)酒店部門高層管理經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)酒店專業(yè)人力資源管理培訓(xùn)。擁有一定工...
  • 在餐飲行業(yè)最容易出現(xiàn)的親朋好友結(jié)黨走私的情況,餐廳由于剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè),用的都是自家的親戚,而在餐廳里面,他們又是管理人員沒(méi)法管到的,甚至還怕得罪他們,最終助長(zhǎng)了他們的一些劣性。對(duì)這種不好的現(xiàn)象,造成了餐廳...
  • 餐飲企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理人員大多比較年輕,城府較淺,難以掩飾對(duì)有些行為或做法的反感,安排工作容易帶個(gè)人傾向。個(gè)別管理人員甚至利用手中的權(quán)力,置企業(yè)利益于不顧,造謠惑眾,打擊排除對(duì)自己崗位形成威脅的優(yōu)秀員工。...
  • 怨婦和怨男俱樂(lè)部目前是一種新興的團(tuán)隊(duì)中出現(xiàn)的現(xiàn)象,也是我們古老文明所遺留下來(lái)的一種不好的傳統(tǒng)方式;為什么這么說(shuō)呢?大家工作中遇到不開(kāi)心的或者是工作中受到哪個(gè)領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng),大家就在一起分別地進(jìn)行抱怨,你說(shuō)一...
  • 酒店前廳一般分為四大部分:前臺(tái)接待、行包、銷售、商務(wù)中心。在這里我重點(diǎn)做一下前廳人員培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)時(shí)間:14天;酒店前廳培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)課時(shí):70節(jié)課時(shí);培訓(xùn)人員:前廳部工作人員;培訓(xùn)內(nèi)容:酒店前廳概述及產(chǎn)品...
  • 如何與員工進(jìn)行談心與溝通一個(gè)餐廳里,如果四分之一的員工對(duì)工作感到厭倦,一半的員工表現(xiàn)勉強(qiáng)過(guò)得去,只有25%的員工對(duì)工作保持熱忱。試想這樣的餐廳有進(jìn)一步發(fā)展的潛力嗎?也許你認(rèn)為自己所在的餐廳根本不會(huì)這樣。但...
  • 連鎖店店長(zhǎng)的重要性在目前連鎖店中的作用是舉足輕重的。面對(duì)目前連鎖餐飲急劇的擴(kuò)張,總部對(duì)于連鎖店長(zhǎng)的任命開(kāi)始越來(lái)越不重視,其實(shí)不是因?yàn)榭偛康墓ぷ鞑坏轿,而是很多的連鎖公司的快速擴(kuò)張與其后備的人力資源的比...
  • 以下是為你提供的中餐廳經(jīng)理工作職責(zé):1.督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況,檢查員工的儀表及個(gè)人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子是否符合要求。?2.具有為中餐廳作貢獻(xiàn)的精神,不斷提高...
  • 第一章總則第一條為加強(qiáng)公司用工的統(tǒng)一管理,滿足公司生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理工作不均衡的用人需要,保障公司和臨時(shí)工的合法權(quán)益,特制定本辦法。第二章招用范圍和條件第二條公司招用臨時(shí)工從事短期、臨時(shí)、季節(jié)性工作,或...
  • 以下是為你提供的樓面主管工作職責(zé):●編定每日早、中、晚班人員,做好領(lǐng)班、迎送員的考勤記錄。?●每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容。?●了解當(dāng)時(shí)用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔...
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