今天，由上海市食品安全委員會(huì)辦公室和上海市食品藥品監(jiān)督管理局牽頭，市工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)和出入境等部門參加的為期兩個(gè)月的食品安全聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)將在各區(qū)縣同時(shí)展開(kāi)。和以往不同的是，今年上海市首次對(duì)節(jié)日期間生產(chǎn)...

據(jù)悉，我國(guó)將對(duì)已實(shí)施四年的首部《食品安全法》啟動(dòng)修訂。目前修訂工作已列入國(guó)務(wù)院法制辦2013年立法計(jì)劃。從染色花椒、毒生姜到鎘大米、毒皮蛋，層出不窮的食品安全事件，不斷摧毀著政府的食品安全監(jiān)管公信力，因此...

近日，青海省食品藥品監(jiān)督管理局為全省41個(gè)縣配發(fā)了餐飲服務(wù)食品安全快速檢測(cè)設(shè)備。青海省藥監(jiān)局通過(guò)中央下達(dá)補(bǔ)助地方監(jiān)管能力建設(shè)裝備經(jīng)費(fèi)381萬(wàn)元，經(jīng)省政府招標(biāo)采購(gòu)方式，給全省食品藥品監(jiān)管部門配備了11種食品安全...

飯店的飯是否衛(wèi)生，先看看飯店大廳是不是貼有“笑臉”。近期，鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局完成了對(duì)市內(nèi)8882家餐飲機(jī)構(gòu)的分級(jí)評(píng)定，其中有3655家已經(jīng)被分別貼上了“笑臉”、“微笑”、“平臉”三種卡通標(biāo)志。145家獲“笑...

來(lái)源：楚天都市報(bào)以后酒樓若再賣一扎果粉沖兌的現(xiàn)（鮮）榨果汁，可能面臨最高5萬(wàn)元的處罰。近日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《餐飲服務(wù)單位現(xiàn)榨飲料管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》，其中明確規(guī)定：現(xiàn)榨飲料，包括現(xiàn)榨果蔬...

來(lái)源：重慶商報(bào)《重慶市食品安全條例》昨起征集公眾意見(jiàn)昨日,食品安全宣傳周活動(dòng)上,衛(wèi)生執(zhí)法人員給廚師發(fā)放《中華人民共和國(guó)食品安全法》宣傳冊(cè)。把吃出來(lái)的“脖吃回去，這句話曾經(jīng)很流行，從另一個(gè)側(cè)面也體現(xiàn)出大眾...

記者昨天從廣州市荔灣區(qū)環(huán)保局獲悉，針對(duì)飯店等油煙污染，荔灣已要求所有餐飲企業(yè)安裝油煙凈化設(shè)施，同時(shí)設(shè)置“天眼”在線監(jiān)控，保證油煙不擾民。據(jù)悉，只要安裝了油煙在線監(jiān)控，環(huán)保部門可以實(shí)時(shí)知曉餐飲企業(yè)是否有...

來(lái)源：渤海早報(bào)中國(guó)政府網(wǎng)日前公布了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見(jiàn)》，以加強(qiáng)“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理，防止“地溝油”回流餐桌。記者從有關(guān)部門獲悉，天津市各區(qū)縣已成立餐飲廢棄...

近日長(zhǎng)沙市天心區(qū)環(huán)保局與市環(huán)保監(jiān)察支隊(duì)一起聯(lián)手對(duì)轄區(qū)內(nèi)三環(huán)線以內(nèi)的餐飲單位開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)。天心區(qū)環(huán)保局成立以局長(zhǎng)掛帥、班子成員及各科室負(fù)責(zé)人為組員的“餐飲業(yè)污染綜合整治的環(huán)保勁風(fēng)行動(dòng)”領(lǐng)導(dǎo)小組，出臺(tái)...

據(jù)青島日?qǐng)?bào)報(bào)道2003年起施行至今的中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)已有新版本，征求意見(jiàn)后有望近期出臺(tái)。在現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)中，工業(yè)類中小企業(yè)指標(biāo)為：企業(yè)職工人數(shù)2000人以下，銷售額3億元以下，資產(chǎn)總額4億元以下。住宿和餐飲業(yè)的中小企...

來(lái)源：楚天都市報(bào)“一滴香”的報(bào)道刊發(fā)后，引發(fā)讀者熱議和職能部門關(guān)注。一位廚師致電本報(bào)記者：“除了一滴香，餐館的廚房里還有很多其他增鮮調(diào)料：肉寶，專門做肉類的，十里飄香；辣椒素，一滴就能辣翻你１省消委認(rèn)...

來(lái)源：東莞時(shí)報(bào)暑假結(jié)束，學(xué)生已陸續(xù)返校開(kāi)學(xué)，學(xué)校食品安全要留心了。昨日，市衛(wèi)生部門開(kāi)始對(duì)學(xué)校集體食堂進(jìn)行集中檢查，此次農(nóng)村學(xué)校集體食堂、學(xué)校外包食堂、外購(gòu)訂餐食堂將成為檢查的重點(diǎn)，而對(duì)于使用非食品原料...

來(lái)源：福州日?qǐng)?bào)３日記者獲悉，8月30日至11月10日，省人力資源和社會(huì)保障部門對(duì)全省范圍內(nèi)各類企業(yè)執(zhí)行最低工資標(biāo)準(zhǔn)情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查建設(shè)施工企業(yè)、加工制造企業(yè)、餐飲服務(wù)等勞動(dòng)密集型企業(yè)。企業(yè)違反最低工...

來(lái)源:法制日?qǐng)?bào)為進(jìn)一步加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，保障游客餐飲安全，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、國(guó)家旅游局于日前聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)》。意見(jiàn)指出，地方各級(jí)餐飲...

來(lái)源：《中國(guó)醫(yī)藥報(bào)》今年5月1日《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲服務(wù)許可管理辦法》正式施行，餐飲服務(wù)許可和監(jiān)管的一項(xiàng)重要工作就是貫徹落實(shí)這些規(guī)章。筆者發(fā)現(xiàn)，在落實(shí)規(guī)章過(guò)程中，個(gè)別地方的監(jiān)管部門采...