4月22日，記者從內(nèi)蒙古自治區(qū)教育招生考試中心獲悉，今年下半年起，自治區(qū)自學考試11個專業(yè)將�？肌＝衲�10月起，自治區(qū)不再安排餐飲管理、工商企業(yè)管理、項目管理等11個專業(yè)的考試。這11個專業(yè)的在籍考生可以按照《關(guān)...

日前，福建省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)《福建省重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范實施細則（試行）》，進一步規(guī)范福建省重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理工作，確保餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全，防止食品安全事故的發(fā)生...

國家食品藥品監(jiān)管總局日前發(fā)布《關(guān)于推進餐飲業(yè)厲行節(jié)約反對食品浪費的通知》，要求將餐飲服務(wù)單位厲行節(jié)約反對食品浪費的情況，作為一項鼓勵性內(nèi)容，融入餐飲服務(wù)單位的動態(tài)等級評定標準中，引導餐飲服務(wù)單位積極承...

為加強餐飲食品安全監(jiān)管，保障公眾飲食安全，根據(jù)2014年山東省食品監(jiān)督抽驗計劃安排，省食品藥品監(jiān)督管理局組織對省內(nèi)餐飲服務(wù)單位的食品安全狀況進行了監(jiān)督抽檢�，F(xiàn)將2014年第一季度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果公...

為切實加強餐飲環(huán)節(jié)自制面制品的監(jiān)管，嚴厲打擊和查處餐飲服務(wù)單位濫用含鋁膨松劑的違法違規(guī)行為，荊州市食品藥品監(jiān)督管理局于日前下發(fā)通知全面啟動餐飲環(huán)節(jié)自制面制食品專項檢查工作。本次專項檢查的重點是以自制饅...

南京實行垃圾分類已有兩年多，4月15日，南京市政府發(fā)布《2014年南京市垃圾分類工作實施意見》，記者了解到，到今年年底，南京垃圾分類收集覆蓋率將達到70%，實現(xiàn)街道、社區(qū)辦公場所及全市中小學、幼兒園垃圾分類收集...

餐飲服務(wù)、文化經(jīng)營、工業(yè)生產(chǎn)許可審批不再完全由政府直管部門一家說了算，而是交由專家和日常審查員共同裁定。記者4月15日從順德區(qū)市監(jiān)局（區(qū)食藥局）獲悉，該局擬于從下月開展行政許可審批制度改革，在全省率先建立...

一樓開了家餐館,二樓、三樓的居民每天都不堪油煙味兒和噪音的煩擾,這樣的現(xiàn)象在新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市許多居民小區(qū)都存在。今后,烏市市民再也不用忍受煙熏火燎之苦了。新疆維吾爾自治區(qū)十二屆人大常委會第七次會...

為了追求酥脆的口感，一些企業(yè)在面食生產(chǎn)過程中添加了含鋁的膨松劑，而過多攝入鋁對身體有害。4月14日，記者從湖北省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，湖北省近日將對食堂等餐飲服務(wù)單位，進行自制面食專項檢查，重點檢查是否...

為進一步加強餐飲業(yè)計量監(jiān)督管理，維護市場經(jīng)營秩序，保護消費者的合法權(quán)益，江西南昌市質(zhì)監(jiān)局于近日起在全市開展為期一個月的專項整治工作。專項整治以在用電子秤、臺案秤等強檢計量器具是否經(jīng)過檢定；經(jīng)過檢定的計...

4月10日，記者從沈陽市食藥監(jiān)局了解到，為切實防控餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管領(lǐng)域存在的系統(tǒng)性風險，沈陽市食品藥品監(jiān)督管理局為上萬家餐飲單位建立信用檔案，施行量化分級管理，切實維護沈城市民“舌尖上的安全”。按...

4月11日，記者從南昌市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，根據(jù)已頒布的《南昌市餐廚垃圾管理辦法》(以下簡稱“《辦法》”)規(guī)定，2014年5月1日起，南昌市食品藥品監(jiān)督管理部門將負責對餐飲單位的餐廚垃圾產(chǎn)生及去向進行監(jiān)管，并...

4月1日是《山東省餐廚廢棄物管理條例》正式施行第一天，全省餐廚廢棄物將由政府招標指定企業(yè)統(tǒng)一收運，記者走訪省城濟南飯店，發(fā)現(xiàn)這項業(yè)務(wù)還未在全市范圍內(nèi)正式開展，而收費和收運時效性仍是飯店負責人最擔心的事情...

近日，網(wǎng)友通過“陽光理政”平臺反映“唐山市開平區(qū)不辦理排污許可證，小飯店不能營業(yè)”的問題，網(wǎng)友反映，自己想開個小飯店，可環(huán)保許可證辦不下來，飯店遲遲開不了業(yè)。記者就此事進行了采訪，唐山市開平區(qū)環(huán)保局工...

經(jīng)過“多城同創(chuàng)”小餐飲大整治以后，黃巖區(qū)小餐飲店原來存在的無證經(jīng)營、衛(wèi)生條件差、從業(yè)人員衛(wèi)生意識淡雹占道經(jīng)營現(xiàn)象嚴重等問題已經(jīng)得到了明顯改觀，但是小餐飲流動較快，業(yè)主變換頻繁，新開辦餐飲店如“雨后春筍...