許多市民愛吃賓館、酒店自制的月餅，那么這些月餅是否合格？是否能吃得放心？昨日起，昆明市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督局開始對餐飲單位制售的月餅進行衛(wèi)生安全檢查，抽檢的幾家賓館酒店所產(chǎn)月餅并未發(fā)現(xiàn)致病菌。此外，市衛(wèi)生執(zhí)法...

天津市日前出臺《條例》，進一步完善安全生產(chǎn)監(jiān)管體制。為杜絕液化石油氣罐事故隱患，規(guī)定禁止餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂使用50公斤以上的壓力罐裝燃料作為烹飪熱源。記者從天津市人大了解到，《天津市安全生產(chǎn)條例》...

新規(guī)9月1日起，建筑面積在300平方米以上的餐飲場所，應當采用集中供氣方式，有條件的應當使用管道天然氣�，F(xiàn)狀一些規(guī)模較小的火鍋店卻依然在用煤氣罐，大多店主擔心安裝管道需要耗費時間和成本。提醒火鍋店申請開通管...

來源：國家食品藥品監(jiān)督管理局為深入開展餐飲服務食品安全宣傳，把餐飲服務食品安全知識教給廣大人民群眾，增強全社會的食品安全意識，近期，國家食品藥品監(jiān)督管理局組織編寫了餐飲服務食品安全知識科普讀物《安全飲...

來源：瀟湘晨報國家質(zhì)檢總局日前公布了《食品添加劑生產(chǎn)許可審查通則》(2010版)，用于對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可審查。通則從今年9月1日起執(zhí)行。根據(jù)這個通則，對實地核查合格的企業(yè)，應按有關(guān)規(guī)定對企業(yè)申請生...

來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站今天全文刊發(fā)《食品生產(chǎn)許可審查通則》（2010版）。國家質(zhì)檢總局在發(fā)布公告中指出，為進一步規(guī)范食品生產(chǎn)許可工作，依據(jù)《食品安全法》及其實施條例和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》...

《食品用塑料自粘保鮮膜》新國家標準（GB10457-2009），是否于2010年9月1日正式實施，經(jīng)與國家標準化管理委員會取得聯(lián)系得知，該標準再次被延期實施，且延期至何時暫沒有明確時間。延期原因為行業(yè)協(xié)會申請，目前同意...

記者從貴州省工商局了解到，貴州工商部門將對全省餐飲行業(yè)進行專項整治，凡是有最低消費或拒絕消費者自帶酒水飲料、收取開瓶費等行為的商家，工商部門將給予查處。...

來源：惠州日報記者從日前召開的全市餐飲具集中消毒衛(wèi)生安全專項整治暨潲水油整頓動員大會上獲悉，為規(guī)范餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)經(jīng)營活動，切實加強餐飲具衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作，我市出臺了《惠州市餐飲具集中消毒衛(wèi)...

就餐人數(shù)在30人以上的建筑工地食堂，要及時依法申領(lǐng)餐飲服務許可證。昨日，記者從市衛(wèi)生局了解到，即日起，市衛(wèi)生局將聯(lián)合市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局一同開展建筑工地食堂食品安全專項整治。而市衛(wèi)生部門透露，東莞建筑工地...

為迎接2011年西安世園會的召開，進一步規(guī)范旅游團隊餐飲服務，西安市旅游局和西安旅游協(xié)會決定：從即日起對全市旅游團隊餐飲接待單位實行全面的推薦制管理。西安市旅游局和西安旅游協(xié)會8月13日發(fā)布公告，凡西安市轄區(qū)...

鼓勵餐飲企業(yè)積極申報A級單位，引導消費者選擇條件較好的A級單位去就餐……今日下午，太原市食藥監(jiān)局舉行《餐飲服務許可證》首發(fā)儀式。今后，將通過信用評級的方式鼓勵企業(yè)打造金字招牌。6月4日，太原食藥監(jiān)局接手原...

從地溝油到小龍蝦“洗蝦粉”，餐桌上的食品安全問題和監(jiān)管力度備受市民關(guān)注，怎樣抽檢那些餐飲業(yè)亂七八糟的“發(fā)明”？昨天，作為主管這一領(lǐng)域的國家藥監(jiān)局表示，已經(jīng)印發(fā)了《餐飲服務食品安全監(jiān)督抽檢工作規(guī)范》（下...

日前，國家食品藥品監(jiān)督管理局集中曝光了“厚德牌蜂膠軟膠囊”等六種違法情節(jié)嚴重、違法發(fā)布廣告頻次高的保健食品廣告。目前，食品藥品監(jiān)督管理部門已經(jīng)將這些違法廣告移送有關(guān)部門查處。為加大對違法發(fā)布保健食品廣...

據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，近日，國家食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)了《餐飲服務食品安全監(jiān)督抽檢工作規(guī)范》，于發(fā)布之日起施行�！兑�(guī)范》指出，監(jiān)督抽檢實行抽、檢分離制度，抽樣人員不得少于2名，抽樣量應當不少...