紅燒肉獨家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
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1988年,他還是一個時髦文藝小青年。愛劉文正、高凌風的歌,穿喇叭褲,騎一輛噴著五顏六色油漆的炫酷大二八,斜挎?zhèn)軍用背包,兩只鼓槌從包里探出頭來——那是他剛打完架子鼓回來,要去汽車修理廠上班。
少年來到修理廠,卻沒有去換工作服,而是徑直走到一臺錄音機前,扒拉著紙盒里的磁帶,找了一會兒,便將一盤磁帶放入錄音機,摁下播放鍵。整個修理廠響起了王杰的《一場游戲一場夢》。
少年一邊晃著腦袋,一邊晃著自創(chuàng)的舞步去換工作服。
曾經(jīng)的搖滾小鮮肉
工友們和師傅都笑瞇瞇地看他,其中一個工友打趣:“小東,你這么愛聽港臺歌,見過真人沒?”
少年也笑了一下,沒有說話。
那時的他絕沒想到,在未來的日子里,他居然會和高凌風,劉嘉玲坐在一起喝茶聊天。
少年更沒想到,有一天,自己會進軍餐飲業(yè);而且,他的菜肴,竟是鄭州的獨一份兒。
周衛(wèi)東,男,70后,蜀香瓦罐的品牌創(chuàng)始人。
周衛(wèi)東和高凌風的合影,彼時還留著很潮的發(fā)型
喜歡音樂的人,大多很文藝,所以一進周衛(wèi)東的店里,就看見墻壁上有這么一句話:唯有愛與瓦罐,不可辜負。
白字黑底,字體如舞蹈一般,極富美感;另外,墻壁上還畫著一棵記事樹,枝干上寫著分店的開業(yè)時間。
正對店門的墻壁上,有道橫幅:專注瓦罐二十年。
二樓擺放著不少書柜,堆滿了書,磁帶和CD,墻上還貼著港臺及外國明星的海報,一股上世紀八九十年代的懷舊風瞬間吹來。
店里的墻壁上,到處可見舊唱片的封面
周衛(wèi)東是鄭州人,1986年參加工作,先后去過公交公司和汽車修理廠。由于喜歡音樂,周衛(wèi)東后來離開修理廠,開了家音像店,專門賣些港臺的磁帶!艾F(xiàn)在店里的磁帶CD什么的,都是開音像店時留下來的。”
1990年時,周衛(wèi)東和朋友們一起去鄭州四川天府吃飯,一道魚香肉絲讓周衛(wèi)東眼前一亮,吃后大呼過癮。飯畢,他到后廚去找做這道菜的師傅。
周衛(wèi)東沒想到,這個叫做劉清泉的四川師傅,竟然才24歲。兩人年紀相仿,恰巧劉清泉也喜歡音樂,兩人有了共同愛好,頓時熟絡(luò)起來。
瓦罐丸子,如周衛(wèi)東一樣,帶著文藝范兒
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