小龍蝦養(yǎng)殖，今年的小龍蝦價(jià)格影響，我用以下六個(gè)方面來講解一下 

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

從今年2月到3月，氣候較冷，在大部分區(qū)域找不到成品蝦。此外，小龍蝦繁育周期和初春季節(jié)以苗居多。成蝦的數(shù)量不多，早春蝦苗和成蝦的價(jià)格都很高。今年的龍蝦價(jià)格影響，我用以下六個(gè)主題來總結(jié)。

一、首先，小龍蝦具有強(qiáng)烈的季節(jié)性，至少半年的時(shí)間里，要捕抓到大量的蝦是不容易的。在寒冷和炎熱的氣候下捕蝦都不容易。例如，在寒冷的冬天和早春之后，氣溫回升，4月至6月進(jìn)入市場，隨著越來越多的蝦被捕獲，成蝦的價(jià)格在4-6月也會(huì)有一定的提高。而蝦苗在3-5月上中旬差不多在25-30元之間，本來小龍蝦種苗就不適合長途運(yùn)輸，隨著氣候的變化溫度越來越高，死亡損耗也隨著曾高，到5-6月的苗價(jià)格就會(huì)朋友不少了。繁殖期間，氣溫寒冷炎熱，不易捕捉，是季節(jié)性繁殖對(duì)象。

二、苗種價(jià)格，小龍蝦已經(jīng)發(fā)展起來，隨著養(yǎng)殖的人數(shù)增加，許多大老板想要分一杯羹，都看到了養(yǎng)殖者是如何賺錢的，卻不知道有多少悲慘的故事。隨著越來越多的朋友加入這個(gè)行業(yè)，苗的價(jià)格在比前些年已經(jīng)高于每斤10元。咱們看看9-10月份小龍蝦的苗種價(jià)格是不是有些嚇人，最近稍微打探了一下苗的價(jià)格，基本上都在30元一斤還不買，而且都是提前1-2個(gè)月就預(yù)定了。在了解下，現(xiàn)在種蝦價(jià)格，往年這個(gè)時(shí)候的種蝦基本不會(huì)超過20元一斤，而今年多數(shù)都是在28-30一斤都沒多少人賣，或者說本來自己剛好夠用，不想賣。一小部分新增加的飼養(yǎng)戶越來越多的需求大量供應(yīng)不足，價(jià)格高昂。不要盲目地跟隨潮流，或多或少地了解一個(gè)行業(yè)，然后慢慢嘗試。希望越大，失望自然越大。

三、自然災(zāi)害，高溫氣候，今年7月至8月，許多產(chǎn)區(qū)遭遇暴雨，導(dǎo)致小龍蝦被沖走、逃逸這些問題的出現(xiàn)導(dǎo)致出現(xiàn)很大損失，還有高溫一直是一個(gè)讓養(yǎng)殖戶難受的一個(gè)問題，室外最高氣溫達(dá)到40多度，上層20-40cm的水都可以達(dá)到40度，高溫氣候?qū)е吗B(yǎng)殖對(duì)象攝食量減少或者停止攝食、出現(xiàn)死亡情況今年與往年相比，產(chǎn)量大幅度下降，捕蝦不多出售當(dāng)然也沒多少養(yǎng)殖戶的不易。

蝦蟹在蛻殼的時(shí)候體質(zhì)比較弱，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該注意給蝦苗補(bǔ)鈣，提高蛻殼成活率，有利于蝦苗蛻殼和硬殼，建議大家在蝦蟹脫殼前做好補(bǔ)鈣工作。

四、小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)，每一個(gè)行業(yè)都會(huì)火爆期，大量有著夢想的跟風(fēng)者，許多沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，以及對(duì)這個(gè)行業(yè)不了解多少，只是看別人養(yǎng)的蝦，真的賺了錢。認(rèn)為養(yǎng)小龍蝦很容易賺錢，投資不知道有多少錢，浪費(fèi)了多少時(shí)間和心血，結(jié)果就是賺不到錢。不要以為養(yǎng)小龍蝦是多么容易。在中國，養(yǎng)殖小龍蝦的技術(shù)還不是特別成熟，畢竟才那么幾年十幾年，與養(yǎng)魚相比，小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)仍處于不成熟階段。任何行業(yè)都有隱藏的游戲規(guī)則，投資風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)入市場需要小心。

五、小龍蝦疾病和密度的管理，小龍蝦的病實(shí)際上并不多。一旦發(fā)現(xiàn)有疾病，必須及時(shí)治療，控制或快速捕抓大量銷售，不要想著我慢慢來。大多數(shù)死亡是由高密度和不恰當(dāng)?shù)墓芾碓斐傻�。養(yǎng)殖過小龍蝦的人多少都了解些，塘口的小龍蝦密度過高，導(dǎo)致小龍蝦互相殘殺，吃同類是很常見的。如果密度高，環(huán)境和水因素差，飼養(yǎng)得不到保證，互相殘殺也是一種不可估量的損失，人為管理是當(dāng)務(wù)之急。這些年隨著小龍蝦養(yǎng)殖火爆不少不法商人看中有利可圖制造了不少假藥，小龍蝦養(yǎng)殖中使用了多少假冒偽劣藥，許多養(yǎng)殖人員聽到一些人說這個(gè)好哪個(gè)好就會(huì)去嘗試一下，使用劣質(zhì)產(chǎn)品造成死亡是很常見。

六、顧客食用，小龍蝦已經(jīng)上市好幾年了。鑒于前幾年的價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，而今年的價(jià)格如此昂貴，主要原因是什么？因?yàn)樾↓埼r的消費(fèi)在過去幾年還沒有發(fā)展，也就是說，對(duì)于吃小龍蝦還是比較陌生的，小龍蝦的爆發(fā)點(diǎn)是從哪里來的呢？。1·晚上外出吃宵夜，其實(shí)這時(shí)候是沒啥胃口的并不多吃，基本是幾個(gè)朋友經(jīng)常聚在一起喝點(diǎn)什么的，但為什么突然受到公眾的喜愛呢？人們會(huì)覺得這件事對(duì)新事物來說很新鮮。品嘗后真的很美味，就這樣一傳十，十傳百的小龍蝦就火爆起來了。我記得過去幾年我經(jīng)常聽人談?wù)摰氖浅哉�雞和喝啤酒，現(xiàn)在都說吃夜宵去，麻辣小龍蝦。

②隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)推廣和商家開發(fā)新商品讓大家更加認(rèn)識(shí)這個(gè)食品。如今年新推出的小龍蝦比薩餅，和最近推出來的各種小龍蝦月餅等，在網(wǎng)上看到賣小龍蝦月餅還需提前預(yù)訂，一種新包裝的食品就可以想象它有多火熱了。原因3·各地方政府，也在大力推廣和舉辦龍蝦節(jié)等，活動(dòng)、美食、休閑、娛樂都可以。從城市餐館和旅館到鄉(xiāng)村餐桌，小龍蝦已經(jīng)不知不覺地成為餐桌上的主菜。

總之，小龍蝦市場幾乎總是滿足不了市場的需求，這也是導(dǎo)致小龍蝦價(jià)格的關(guān)鍵所在。供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于需求！整體說來，三個(gè)方面：一、吃的人越來越多！二、養(yǎng)的人也在消耗。行業(yè)現(xiàn)狀，十養(yǎng)九虧，放一百斤下去最后長大了還捕不到100斤！第三，開唐水產(chǎn)養(yǎng)殖面積越來越大，都在養(yǎng)殖，但買不到，珍稀物品都很珍貴！

文章來源：水產(chǎn)養(yǎng)殖專家，如有侵權(quán)請聯(lián)系小編刪除

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：搜狐號(hào)

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多