廚師長每周工作六天，算不算加班？

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4月28日，蘇州市姑蘇區(qū)人民法院召開新聞發(fā)布會(huì)，發(fā)布了自2012年三區(qū)合并至今，姑蘇區(qū)人民法院審理各類勞動(dòng)爭議案件情況。記者了解到，共審理該類案件近1500件，呈現(xiàn)了案件日益復(fù)雜、新類型案件不斷涌現(xiàn)，涉及民商交叉、民刑交叉，審理難度不斷加大等特點(diǎn)。會(huì)上同時(shí)發(fā)布十個(gè)具有典型意義的案例。

何潔

據(jù)介紹，勞動(dòng)爭議案件的訴訟請求雖然整體上仍多集中于支付工資、加班工資、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金、賠償金、未簽訂勞動(dòng)合同二倍工資差額等，但隨著社會(huì)發(fā)展，人民群眾權(quán)利意識(shí)的不斷增強(qiáng)，新類型案件不斷涌現(xiàn)，審理難度不斷加大，比如競業(yè)限制、勞務(wù)派遣、股權(quán)激勵(lì)等新訴求引發(fā)的新類型案件日漸增多。

很多勞動(dòng)爭議案件涉及公司股東、董事、監(jiān)事、高管等由公司法來規(guī)定的法律主體，同時(shí)還涉及股權(quán)激勵(lì)、競業(yè)限制、公平競爭、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等熱點(diǎn)難點(diǎn)問題，需要綜合考慮勞動(dòng)法、公司法、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)法、反不正當(dāng)競爭法等相關(guān)法律規(guī)定。

值得關(guān)注的一個(gè)現(xiàn)象是，勞資關(guān)系的“強(qiáng)弱”不再?zèng)芪挤置�。在《勞�?dòng)合同法》對勞動(dòng)者進(jìn)行傾斜性保護(hù)的制度框架下，勞動(dòng)爭議糾紛中勞動(dòng)者相對弱勢的地位已經(jīng)有所改變，勞動(dòng)者運(yùn)用法律維護(hù)自身權(quán)益的意識(shí)越來越強(qiáng)，維權(quán)的能力也越來越高。審理中發(fā)現(xiàn)，勞資關(guān)系的“強(qiáng)弱”不再?zèng)芪挤置�，一些中小企業(yè)，特別是家庭作坊式的微型企業(yè)，其談判地位以及訴訟能力有時(shí)還不及勞動(dòng)者。

同時(shí)，隨著互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新成果與經(jīng)濟(jì)社會(huì)各領(lǐng)域的深度融合，利用手機(jī)App等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)運(yùn)營的新型行業(yè)不斷涌現(xiàn)�！靶聵I(yè)態(tài)”就業(yè)的出現(xiàn)對于傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)型勞動(dòng)關(guān)系的認(rèn)定帶來了沖擊，如何認(rèn)定勞動(dòng)關(guān)系，成為審判實(shí)務(wù)中的難點(diǎn)。

楊某于2012年2月入職某大酒店，擔(dān)任廚房主管廚師長。某大酒店每月固定發(fā)放楊某工資7500元，工作制度為每周休息一天，周一至周五，每天工作至晚上9點(diǎn)，周六需正常上班。2013年7月，某大酒店撤銷楊某主管廚師長職務(wù)，楊某因此訴至勞動(dòng)仲裁委。勞動(dòng)仲裁委以未能提供證明勞動(dòng)關(guān)系的初步證據(jù)為由不予受理，楊某又訴至姑蘇院，請求法院判令，某大酒店支付2012年2月至2013年7月期間的加班工資119073元。最終，被法院駁回。

承辦法官介紹，餐飲服務(wù)性企業(yè)內(nèi)的勞動(dòng)者，雖然從工作時(shí)間及工作內(nèi)容上符合加班的構(gòu)成要件，但是應(yīng)當(dāng)說雙方在確定工資總水平時(shí)已經(jīng)考慮了每周工作時(shí)間超過40小時(shí)的情況，單位發(fā)放的工資中已包含加班工資，但如果折算后的正常工作時(shí)間工資低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)的，加班工資應(yīng)當(dāng)予以補(bǔ)足。

十大典型案例

1.特殊工時(shí)工作制不得濫用，否則休息日加班工資仍需支付。

2.超過法定退休年齡人員是特殊勞動(dòng)關(guān)系，用人單位可隨時(shí)解除不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

3.用人單位未在法定期間內(nèi)為勞動(dòng)者申報(bào)工傷，則在此期間發(fā)生的工傷待遇等有關(guān)費(fèi)用應(yīng)由用人單位負(fù)擔(dān)。

4.勞動(dòng)者在履職過程中因故意或重大過失造成用人單位損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

5.根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)，企業(yè)支付的工資中已經(jīng)包含了延時(shí)和休息日加班工資的，則無需另行支付。

6.勞動(dòng)者違反競業(yè)限制協(xié)議，應(yīng)依法按照雙方協(xié)議約定賠償違約金。

7.用人單位及關(guān)聯(lián)企業(yè)與勞動(dòng)者輪流訂立勞動(dòng)合同的，原用人單位未支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)�，從頭計(jì)算支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償或賠償金的工作年限。

8.勞動(dòng)者工作地點(diǎn)的變更不在同城范圍內(nèi)，用人單位對于工作地點(diǎn)的變更無法與勞動(dòng)者協(xié)商一致的，需要向勞動(dòng)者支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

9.用人單位對于勞動(dòng)者的股票期權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)，附著于勞動(dòng)關(guān)系而產(chǎn)生，關(guān)于股票期權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)的主張屬于勞動(dòng)者爭議糾紛的受案范圍。

10.用人單位股東變更，不影響勞動(dòng)合同的履行，用人單位不得以此拒付勞動(dòng)者工資。

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本文轉(zhuǎn)載自：現(xiàn)代快報(bào)

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