當前位置:創(chuàng)業(yè)學院
以下顯示:創(chuàng)業(yè)謀劃 - 創(chuàng)業(yè)寶典
  • 2009年8月份,中國最大的門戶網(wǎng)站新浪網(wǎng)推出“新浪微博”內測版,微博正式進入中國。時至今日,微博不僅擁有眾多個人玩家,企業(yè)微博也日益井噴。很多餐飲企業(yè)紛紛把微博作為自己宣傳營銷、樹立品牌的一個有效渠道。那...
  • 如何突破廚師職業(yè)發(fā)展瓶頸關鍵詞1:跳一次槽要選對酒店如果你在本酒店既不能得到加薪的機會,也沒有升職的苗頭,而且日復一日地重復著同樣的工作,對工作失去了激情。這個時候就可以考慮跳槽了,跳槽固然有風險,但是...
  • 二、3個人的突破瓶頸經(jīng)驗談侯德成:閱人無數(shù)后的成功之道侯德成:北京市勁松職業(yè)高中西餐烹妊專業(yè)主任勁松職業(yè)學校是北京一所著名的職業(yè)高中,其烹飪專業(yè)更是全市乃至全國烹飪專業(yè)的“排頭兵”。這里曾培養(yǎng)出許多“大...
  • 職業(yè)廚師,你的路在何方?身為廚師,你對自己的待遇滿意嗎?明年、后年,更久以后,你的職業(yè)規(guī)劃是怎樣?面對未來,你有足夠的信心嗎?每天置身嘈雜的廚房,忙忙碌碌之下,你能保持內心的平靜嗎?最近,和很多總廚朋友聊天...
  • 依據(jù)近幾年的學習,觀察和工作經(jīng)歷,筆者歸納總結出以下幾點連鎖餐廳失敗的原因:1餐飲管理困難,2開設分店時沒有進行市場調查;3沒有突出連鎖企業(yè)的特色之處,4餐廳定位不明確;5沒有統(tǒng)一的店面設計,6缺少令消費者...
  • 在餐飲行業(yè)做了多年的陳木坤看起來非常精干,話雖不多,但是非常有頭腦,而且見識多廣,進行很多類型的大型宴會的操盤。陳木坤引以為豪的是曾經(jīng)操辦過23個省長的宴會,這在他的職業(yè)生涯中可謂是難得一遇的經(jīng)歷。他說...
  • 當前中國餐飲企業(yè)發(fā)展迅速,餐飲行業(yè)連續(xù)10年以兩位數(shù)呈高速增長,餐飲行業(yè)與消費者日常生活聯(lián)系緊密,食品安全與人們生活息息相關,食品安全已經(jīng)成為人們生活中普遍擔心的問題,地溝油,毒大米,毒奶粉,假豬耳,頻...
  • 餐飲經(jīng)營猶如殘酷戰(zhàn)爭,有輸家,有贏家。縱觀天下餐飲,有勝有敗,有輸有贏,贏在哪里,輸在哪里,各門各派,意見不一。第一要點——誠信。有人說,酒店辦得好,首先菜要好;茶樓辦得好,首先茶要好。這沒錯。但作為...
  • 答:步驟辦理地點及所需資料企業(yè)名稱核準所在工商局辦理企業(yè)名稱核準證明到工商局領取名稱核準登記表,委托書開設帳戶股東的個人帳戶、資本金各自匯入個人帳戶驗資會計事務所驗資籌建期營業(yè)執(zhí)照當?shù)毓ど叹稚暾垐蟾妗?..
  • 中國風水學的形成由來已經(jīng)源遠流長,可以追溯到遠古時代。在職場拼搏數(shù)年,當手頭有了一點積蓄的時候,您是否想過開一家自己喜歡的個性小店,嘗試一下小老板的感覺?您是否深思熟慮過店面選址的問題?如何找到合適的店...
  • 品牌產(chǎn)品人見人愛,對消費者具有很大的吸引力,許多飯店為之想方設法樹立企業(yè)形象,塑造內涵品牌。但在飯店行業(yè)中,真正能夠打響品牌,促使飯店經(jīng)濟持續(xù)性發(fā)展的又有幾家?有些飯店的品牌經(jīng)營到了一定的程度便開始轉...
  • 改革開放后,我國餐飲行業(yè)得到迅速的發(fā)展。由于這類企業(yè)不斷興起,該行業(yè)的競爭也逐漸進入了白熱化狀態(tài)。人們常?吹剑恍┎惋嫷臧岢鰜,又有一些搬進去,時間沒多長,企業(yè)倒是換了幾茬。經(jīng)營不好的餐飲企業(yè)問題出...
  • 酒樓生意牽扯面廣,影響大,屬于被各級管理部門“加強管理”的重點區(qū)域,每有風吹草動,酒樓往往是首批受教育對象,好像社會上的不良風氣和不法事件都是從酒樓發(fā)源的。平心而論,確有一些酒樓在經(jīng)營中摻雜使假,坑騙...
  • 可能很多人都看到過電視、報紙等媒體上經(jīng)常會有這樣的廣告:“某某處有一新樓房招租或轉讓,適合做商嘗酒店,也可做其它類型的經(jīng)營,價格面議。”象這種蓋好房子還不知要做何種生意的情況在我國是經(jīng)常發(fā)生的事,以至...
  • 商業(yè)區(qū)的街道也會因兩邊差異呈現(xiàn)不同的繁榮景象。廣州愛群大廈后街,由東到西,一向人海如潮涌,不分晝夜,而大廈正面沿江路段,白天本已少有行人,入夜更是“夜貓”兩三雙。這就是立地調查的重要性,聞說有一臺灣客...
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