走入中國(guó)每一家麥當(dāng)勞店，里面的員工同樣都是中國(guó)人，但是他們身上那種快樂(lè)、主動(dòng)、積極給人的印象卻異常深刻。為什么會(huì)這樣?因?yàn)辂湲?dāng)勞的文化“熏陶”了他們。1.贏家思想麥當(dāng)勞員工手冊(cè)首頁(yè)就是“麥當(dāng)勞箴言”，特別...

近日，“順豐快遞員遭掌摑，老總王衛(wèi)堅(jiān)決不妥協(xié)”的新聞引爆網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)友們?yōu)轫権S快遞總裁王衛(wèi)為員工撐腰的行為點(diǎn)贊，也呼吁大家善待一線(xiàn)服務(wù)人員。餐飲業(yè)又何嘗不該如此？服務(wù)員與快遞員一樣處于底層，干著最苦最累的...

該餐廳有關(guān)負(fù)責(zé)人承認(rèn)，最近正是清明祭祖時(shí)期，餐廳近日特別是周六日迎來(lái)用餐高峰，人手的確跟不上，一直以來(lái)的服務(wù)員緊缺問(wèn)題更加凸顯。對(duì)此，有餐廳老板向記者大吐苦水，如今招聘餐廳服務(wù)員不容易。有餐廳老板更笑...

這是來(lái)自俏鳳凰創(chuàng)始人的一篇招聘廣告!不過(guò)，絕對(duì)真實(shí)!而且真誠(chéng)!凌晨三點(diǎn)半，被一只蚊子咬醒，竟再也睡不著。也許是白天那兩場(chǎng)新的VI(品牌視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng))和空間設(shè)計(jì)的提案實(shí)在太棒，腦子里竟翻來(lái)覆去的在咀嚼一個(gè)個(gè)畫(huà)面...

紅餐網(wǎng)獲悉，在湖北武漢的服務(wù)業(yè)專(zhuān)場(chǎng)招聘上，一家餐飲企業(yè)打出“來(lái)挑戰(zhàn)一下，當(dāng)服務(wù)員，6個(gè)月后有機(jī)會(huì)升店長(zhǎng)!”這樣的招工宣傳語(yǔ)。打出這樣的宣傳標(biāo)語(yǔ)，這家餐飲企業(yè)的負(fù)責(zé)人表示這是為了迎合當(dāng)下年輕人的心理。目前...

餐廳是高密集型人員的行業(yè)，所有的工作都是靠人的操作去完成，很難說(shuō)有自動(dòng)的機(jī)械去代替，特別是面對(duì)顧客服務(wù)，全部要靠員工發(fā)揮全身的綜合素質(zhì)去面對(duì)各類(lèi)顧客，做好一切突發(fā)或常規(guī)性服務(wù)，而員工是餐廳發(fā)展的血脈。...

看不到未來(lái)餐廳員工對(duì)企業(yè)的發(fā)展前途缺乏信心。在這個(gè)餐飲競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代，一個(gè)企業(yè)能生存多久，很難講。其實(shí)很多企業(yè)有很好的規(guī)劃，也有很好的前景，可是員工并不知道。好的前景一定要及時(shí)與員工分享，讓大家感覺(jué)到...

3月15日，“人機(jī)大戰(zhàn)”告一段落，世界圍棋排名第四的李世乭以1:4輸給了谷歌智能機(jī)器人“阿爾法狗”，再次將“人工智能”的話(huà)題推到了風(fēng)口浪尖上。人工智能會(huì)不斷學(xué)習(xí)，不知疲憊，不會(huì)抱怨，多年以來(lái)，研究人員一直預(yù)...

一項(xiàng)對(duì)2015年各行業(yè)前三季度離職率的調(diào)查結(jié)果顯示，餐飲行業(yè)高居離職率首位，達(dá)到36.5%，人員流失最嚴(yán)重的崗位是一線(xiàn)服務(wù)人員，其次是廚師。記者從中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)獲悉，餐飲行業(yè)勞動(dòng)者中35歲以下勞動(dòng)者占到近七...

“用工荒”這一現(xiàn)象，對(duì)于某些行業(yè)來(lái)說(shuō)，可能只是某段特定時(shí)間才會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象，但是對(duì)于酒店餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，這個(gè)現(xiàn)象似乎就從來(lái)沒(méi)有消失過(guò)。尤其是春節(jié)期間，這一現(xiàn)象特別嚴(yán)重。據(jù)小編了解，春節(jié)期間，由于人手不足，...

據(jù)悉，由于餐飲服務(wù)員緊缺，武漢多家餐飲企業(yè)不得不出新招、降門(mén)檻攬人。“來(lái)挑戰(zhàn)一下，當(dāng)服務(wù)員，6個(gè)月后有機(jī)會(huì)升店長(zhǎng)!”1日，在起點(diǎn)人力資源市場(chǎng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)專(zhuān)場(chǎng)招聘會(huì)上，一家名為本粥拌飯的餐飲企業(yè)打出這樣的招工...

今年，全國(guó)各地用工市場(chǎng)都出現(xiàn)了招工難的情況，餐飲業(yè)也沒(méi)能幸免。很多企業(yè)都抱怨，愿意應(yīng)聘服務(wù)員職位的人越來(lái)越少。那么，餐飲業(yè)為什么也會(huì)遭遇用工荒呢?餐飲企業(yè)的招聘條件和待遇條件又是否因此改變呢?對(duì)于農(nóng)民工...

四川人進(jìn)餐館，都愛(ài)用“小妹兒”來(lái)稱(chēng)呼服務(wù)員。不過(guò)，眼下餐館里的小妹正在減少，大媽、阿姨多了起來(lái)。春節(jié)過(guò)后，餐飲業(yè)頻現(xiàn)缺工，不少餐館都在招人，其中最缺年輕服務(wù)員。多數(shù)餐館老板都感慨，現(xiàn)在20多歲的服務(wù)員不...

為招賢納士，有的飯店承諾包吃、有公休，開(kāi)出了每月2500元的工資。因嫌棄服務(wù)員崗位活多又累，使得這接近本科畢業(yè)生待遇的的崗位仍然招不到求職者。調(diào)查走訪40家飯館全都在招人“招聘服務(wù)員5名”“招聘洗碗工2名”“...

1.忠心——忠心者不被解雇單位可能開(kāi)除有能力的員工，但對(duì)一個(gè)忠心耿耿的人，不會(huì)有領(lǐng)導(dǎo)愿意讓他走，他會(huì)成為單位這個(gè)鐵打營(yíng)盤(pán)中最長(zhǎng)久的戰(zhàn)士，而且是最有發(fā)展前景的員工。1、站在老板的立場(chǎng)上思考問(wèn)題;2、與上級(jí)分享...